最近很迷刘家昌的歌，看他访谈的视频也听他的歌。

今天我同事看我如此“疯魔”，问我是不是快要爱上他了。我告诉她我不是快爱上了，而是已经爱上了。

昨晚拉着铁锤他爸听那首《往事只能回味》，他爸问我喜欢他什么，我说你看他的表情一定是个刻薄的人。他爸说：“你也很刻薄。”我忽然想起前几年因为我的文字态度明朗，不留余地，他爸给我取了一个外号叫“女老舍。”可能也担心我坠入情网，一定要看看刘家昌的照片。我在百度上搜索照片来给他看，他看完后很惊讶地说：“这么老了？”然后很放心的做自己的事情去了。

我喜欢他的声音，更爱他对感情的态度。

前段时间去不是一直要说走进厨房吗，所以先从小东西开始，慢慢来。

最近市场上的草莓特别多，样子好、价格也好，{wy}的缺点就是草莓特别娇嫩不易保存。xx的时候我买了二斤草莓，红红的，像夏天里灿烂的阳光。

我将用另外一种方式将它们的颜色和营养保存下来，留住2010年夏天的阳光，存起来，冬日里细细品尝。

先给买来的草莓洗个澡。我家都是用清水里面稀释一点面粉，再将草莓浸泡在里面二十分钟。记得浸泡的时候先不要把草莓的“帽子”摘掉，这样水分容易进去，就不甜了。

然后将洗干净的草莓捞出、晾干，再摘掉帽子。

然后将草莓装入到一个干净的方便袋中，用擀面杖将其细细的擀碎。

这个过程也可以用榨汁机的一项功能来替代，但是现在倡导低碳生活，能用手做的，咱就不浪费能源。

提示一下，方便袋一定要结实的，不然会“漏洞百出”的。

将变成“浆糊”的草莓装入到容器中，再倒入铁锅中，开小火。

说一下，草莓刚刚加热的时候有一种特别的香甜气味扑面而来，有点类似奶油蛋糕的甜，还有一点清香，无法言说。

待草莓汁周围泛起气泡后放入白砂糖。白砂糖的量依口味而定，喜欢甜味重的就多放点。

熬制的过程中不要偷懒，要不断地用铲子划来划去。然后倒入一定量的清水，继续熬制。

当天我家的柠檬没有了，不然可以在里面滴入一些柠檬汁，这样做出来的草莓酱更加酸甜可口。大家可以试一下，现在柠檬很便宜，六元钱一斤，剩下的泡在蜂蜜里，喝的时候倒出来一点蜜再加一片柠檬，味道特别好。

熬制成功，虽然外表一般，但味道超好（有点自夸了）。



弄了一大勺，吃了好半天，很甜，里面还有草莓籽，嚼起来感觉很美妙。

有一个地方要说下，做出来的草莓酱怎么保存呢？如果不能一次消灭掉，一定要装在密封的玻璃瓶子里。玻璃瓶{zh0}蒸一下xx，然后用干净的布将玻璃瓶的内壁擦干，或者耐心的等待它在空气中晾干。将草莓酱装进去，放入冰箱，{zh0}及早消灭。

我们浪漫的想一下，在白雪皑皑的冬日，你和爱人坐在窗前，将草莓酱抹在面包片上。

那一刻，你的嘴边是不是会感觉到今年夏天阳光的味道呢？