因为儿子不吃肥肉.所以他们单纯的觉得因为牛肉瘦所以喜欢吃.爱吃!其实牛肉的营养价值人尽皆知.它含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,多吃牛肉还能强身健体.对生长发育也是极其有益的.所以我家的饭桌上一星期最少都会有一两餐吃牛肉.儿子身体长的棒棒的也许与吃牛肉有关哈哈....经常吃牛肉当然就得换着花样整咯.有时用枸杞胡萝卜炖着吃.用时泡椒炒着吃.有时干煸.有时凉拌....想到的味道都会试着尝试去做.今天的青瓜牛肉也不算是什么创新.只是依个人的口味做了些变更.实际青瓜是生的呢呵.反正怎么喜欢怎么做.自家人吃饭也就没讲究这许多了.感觉良好哦!