公共营养师职业背景
2006年开始实施的国家“十一五”规划中将增加了改善公众营养相关的内容。改善公众营养计划将被纳入政府职责,与此同时,营养知识的普及教育将纳入中小学的必修课程。日本全国有77万公共营养师,已达到每150人配备一名持证公共营养师,而我国几十万人才有一名公共营养师。国内公共营养师的收入已接近甚至超过了医生,国外公共营养师与医生的比例是2.4∶1。专家预测:公共营养师必将成为目前最抢手的人才之一。公共营养师就业前景广阔,市场人才紧缺,走上这条道路将是您事业、人生成功的开始。
公共营养师职业收入
目前营养与健康、营养与保健、营养与康复已经成为社会新的需求。在美国,凡是住院病人的xx都必须要有营养师的参与;在日本,每330人就拥有一名营养师。而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,而素质高、经验丰富且获得{gjj}职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏。我国现有公共营养师总数不足4000人,公共营养师人才缺口很大,就业前景广阔,已成为社会急需的人才。
公共营养师可以带给学习者意想不到的收获,让营养学知识迅速转化为生产力。现在已经有公共营养师们运用自己所学的营养知识,通过在超市配卖“营养净菜”月收入过万。仅这一例就足以证明目前营养产业的前景是巨大的。
据介绍,目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业。无医学背景的毕业生月薪3000元左右,有医学背景的5000元左右。根据专业职业特点、社会需求、产业经济特点,两年以后,中等以上水平的公共营养师,年薪将达到8万元左右。公共营养师专业知识的学习,xx证书的考取,使您金钱和健康同时获取,学习者就会得到真正意义上的财富。公共营养师成抢手人才医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养咨询中心、体检中心、养老院等都对公共营养师有很大的需求。《国民营养条例》规定:100人以上用餐单位、学校、幼儿园、社区必须配备公共营养师;根据《中国营养改善行动计划》规定,今后只有公共营养师/营养保健师才有资格推销保健食品。
公共营养师从业之路
私人、家庭营养师 ,星级饭店营养顾问 ,食品制造企业营养顾问,营养食品销售企业营养顾问 ,机关食堂的营养顾问,xx美容中心的营养顾问 ,学校、幼儿园营养师,社区营养师
经济危机下的黄金职业—— 国家公共营养师职业资格认证班
2006年开始实施的国家“十一五”规划中将增加了改善公众营养相关的内容。改善公众营养计划将被纳入政府职责,与此同时,营养知识的普及教育将纳入中小学的必修课程。日本全国有77万公共营养师,已达到每150人配备一名持证公共营养师,而我国几十万人才有一名公共营养师。国内公共营养师的收入已接近甚至超过了医生,国外公共营养师与医生的比例是2.4∶1。专家预测:公共营养师必将成为目前最抢手的人才之一。公共营养师就业前景广阔,市场人才紧缺,走上这条道路将是您事业、人生成功的开始。
一、招收对象
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区,敬(养)老院,健康顾问、医疗卫生保健服务机构、健身美容机构、食品和食品保健公司、在校大中专学生及有志从事营养咨询、指导、评价、管理、宣教的人员。
二、学习特色
1、真实的案例+真实的场地+真实的实践者
2、互动式+快乐式教学
3、考试认证+xxx的系统学习+考前xx专家指点考试难点、应试要点和重点。理论和操作技能全部采用公共营养师国家考xx库进行远程教学和在线模拟考试,强化训练可确保你理论部分考试过关。{zd0}限度地保证认真学习的学员都能实现公共营养师理论考试合格,操作技能考试过关的心愿,取得公共营养师国家职业证书。
三、培训时间和收费标准级别
学时
学费(元)
备 注
毕 业 待 遇
综合班
100
1500
学费含培训费、书费、资料费、教学光盘费等,不含考试认证费
中华人民共和国高级《公共营养师》职业资格证书
学生认证班
16
中级960
学费含培训费、书费、资料费、认证费、教学光盘费等。只针对本专业学生。
中华人民共和国高级《公共营养师》职业资格证书
高级1200
四、学习课程学科
培训内容
公共营养师职业道德
职业道德基本知识;公共营养师职业守则
医学基础
人体解剖生理基础;食物消化吸收;不同人群的生理特点
营养学基础
营养学概论;矿物质;维生素;水与膳食纤维
人群营养基础
孕妇营养;乳母营养;婴儿营养;幼儿营养;儿童和青少年营养;老年人营养
食物营养与食品加工基础
动植物性食物的营养价值;调味品和其他食品的营养价值;营养强化与保健食品;常见的食品保藏和加工技术
食品卫生基础
食品污染及其预防;各类食品的卫生要求;食物中毒及其预防
膳食营养指导和疾病预防
膳食结构与膳食指南;膳食与营养缺乏病预防
营养教育和社区营养管理
营养教育;社区营养管理
相关法律、法规
《中华人共和国食品卫生法》
膳食调查与评价
食物摄入量调查;膳食调查结果计算与评价
人体营养状况测定和评价
人体营养状况测定;实验室指标收集和判断;营养不良的症状和体征判别
膳食指导和评估
营养需要和食物目标设计;食谱编制;食谱调整和评价
食品营养评价
食品营养标签制作;食品营养价值分析;食品营养资料分析
社区营养管理和营养干预
营养与健康信息收集;营养与健康档案的建立和管理;营养方案设计和实施
营养咨询和教育
营养与食品安全知识咨询;营养教育
五、师资介绍
师资来源于重庆营养学会、重庆营养研究所、重庆医科大学、重庆第三军医大学的知名营养学家和大学教授。
六、开设班级
集训班、xx班、夜班、专业学生认证班
七、报名与考试
报名时请带上身份证、学历证书复印件各一份,1寸、2寸免冠彩色登记照各4张。学习结束后,由中心统一组织参加国家职业资格考试。证书查询www.osta.org.cn
八、就业服务
我中心有专人联系就业,与各企业建立了良好的就业服务关系,就业渠道广阔。凡品学兼优,具有开拓创新能力,勇于开创事业,综合素质较高的学员均可进行免费推荐工作。
公 共 营 养 师 申 报 条 件
公共营养师(国家职业资格四级) (具备以下条件之一者)
(1) 取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业xxx书,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。
(2) 在本专业或相关专业工作3年以上,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。
(3) 取得大专以上(含高职)xxx书后,经本职业四级培训达规定标准学时数。
公共营养师(国家职业资格三级)(具备以下条件之一)
(1)取得大专以上(含高级技工学校)本专业或相关专业xxx书, 经本职业三级正规培训达规定标准学时数。
(2)取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业xxx书,连续工作3年(含3年)以上人员,经本职业三级正规培训达规定标准学时数
(3)取得本职业或相关职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年(含2年)以上。
(4)取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格,经本职业三级正规培训达规定学时数。 |