2010-06-19 21:04:16 阅读7 评论0 字号:大中小
1、先去一个烧饼的面团,用擀面杖擀成小饼,均匀的涂抹豆沙或者芝麻酱(三楼有成品图,我用的是黑芝麻酱)
2、再卷起来
3、照3和4图的样子卷起来,卷到最边的末端藏到里面,防止馅漏在外面(我表达不清,不知道看图能否看明白)
4、撒上芝麻,按成稍厚点的饼即可两面抹油下锅了
5、一面5分钟后翻面再5分钟出锅
{jd1}赛过买来的成品
做饭是我自己几次尝试后琢磨出来的,有点麻烦,但是比传统的包饺子式的做饭好吃,这样做出来的里面的馅和面是分层的,传统的包饺子式的做饭只是两层皮抱着块
1、馅料可以根据自己口味自选:豆沙、肉菜、各种果酱、芝麻酱、油盐等
2、电压力锅不选什么档位,只是调时间即可
3、电压力锅不用加压,可以拿掉限压筏子,也可以别把锅盖盖严,自然就不加压了。