戚风？海绵？------可可海绵蛋糕_小咪_新浪博客企业库|免费b2b网站

戚风？海绵？------可可海绵蛋糕_小咪_新浪博客

象戚风吧？我觉得象，口感也象！

这442的比例做出的海绵蛋糕真的象戚风蛋糕一样，柔软、细腻！戚风？海绵？------可可海绵蛋糕

鸡蛋为1个单位，面粉、糖、油为鸡蛋的40%、40%、20%。就这么简单！

这次用了我喜欢的方型模，只是四个角有好多空洞，不知为什么戚风？海绵？------可可海绵蛋糕

材料：鸡蛋4个（去壳200左右）低粉70克可可粉10克糖80克植物油40克

做法：1、低粉、可可粉过筛

2、糖一次性加入蛋中，坐热水中用电动打蛋器打发全蛋，打到捞起后滴落

的蛋糊不会立即消失，尽量打到蛋糊中无气泡

3、分次加入植物油，每次用打蛋器1档打匀

4、分次筛入低粉、可可粉，每次用手动打蛋器将面糊拌匀

5、倒入6寸方型活底模，放入预热好烤箱，150度，25分钟左右

已投稿到：

郑重声明：资讯【戚风？海绵？------可可海绵蛋糕_小咪_新浪博客】由发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权，请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。

—— 相关资讯 ——