对于天天烧菜、做饭的人来说，就算家里没有厨房，也肯定会有一个灶具，一日三餐都是用它做的，在家的重要性就不用多说了。可现在市场里的灶具款式、功能特别多，即使你是个会做饭的“大厨”，如果不了解各种功能的用处、区别，也很难选到称心如意的产品。这里把各种功能给大家讲一下，在选择灶具时，你也可以清楚知道自己要什么，看得懂说明书啦。
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1、灶眼数量——根据家庭成员数量、做菜多少决定
灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多，蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒……要一起操作，那灶眼的数量自然是越多越好。
单眼灶具：只有1个灶眼，每次只能烧一种食物，适合单身、独居的人使用。
双眼灶具：2个灶眼，是现在市场里的主导产品，大多数家庭都在用，两个炉火的功率有的相同，有的一大一小。
三眼灶具：3个灶眼比较适合喜欢煲汤的家庭，不会因煲汤时间太久影响其他事情。
多眼灶具：4个及4个以上，适合人口多或精于烹饪的家庭用。
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