1、什么是单一饮食？

　　单一饮食就是只吃生的、新鲜的食品或果菜汁就可以，无论怎么组合都可以；只要你愿意，持续多久都可以。

　　单一饮食的目的是双重的：{dy}个目的是，尽可能少在消化食物上耗费能量，把能量节省下来用于排除淋巴系统内的垃圾并恢复其活力。单一饮食的第二个目的是，从食物中{zd0}限度地摄取能量和营养。

　　注意：单一饮食的{zd0}作用之一是它给我们带来了难以置信的能量和舒适的状态。记住，单一饮食不是惩罚，而是一种享受，无需坚持。如果没有以上体会，这说明你需要重新做出调整。

　　2、决定单一饮食前应做何准备？

　　以我们的经验，单一饮食的决定应在熟读《健康生活新开始》这本书之后做出。同时，{zh0}再通读些相关的书籍，如《素食主义》、《食物成份表》等等，并了解一些相关病理方面的知识。枣子树网站上的树友们也介绍了很多不错的书籍及贴子，可供参考学习。

　　如果决定进行长期的单一饮食，选购一款稍大型的商用榨汁机最为理想，既快捷又耐用。遗憾的是目前中国市场上很难见到。我们使用的捷家伴榨汁机目前已停售。

　　（飞利浦去年新出一款HR1861，商场售价为九百至一千元左右，网上售价在六百至七百元左右，已有很多亲友购买，反响有好有坏。普遍反应操作起来很便捷，防溅型果汁杯设计很独特，但果汁比较稠，过滤后的渣子不是很干。在网上购买的两位亲友出现些问题：一位是用了几天底座取不下来了。我姐姐那台用了几天就不转动了，费了不少口舌才调换了一台。其他亲友还未做详细了解，不知使用情况如何。树友们有购买的，希望能介绍一下使用情况。）

　　3、 单一饮食每天应喝多少果菜汁？

　　这是朋友们问得最多的一个问题，我们也是在经过了一段时间的单一饮食后才摸索出适合自己喝的量。所需果菜汁的量因人而异，无法固定，因年龄、身体状况，运动量等方面的不同所需的量也不同。这必须靠自己在实践中摸索。

　　供参考：妈妈、姐姐和我在进行全天的单一饮食时（运动量：只在室内活动），每人每天需五升左右以苹果为主的果菜汁（大概需三十个左右的苹果），再附带吃些水果蔬菜。只进行上半天的单一饮食时每人需1.5升至2升的果菜汁（大概三个小时左右）。

　　4、 多长时间进行一次单一饮食，每次持续多久？

　　哈威的经验：

　　最初3-5天中只吃果菜汁和水果，看看感觉如何。然后每周单一饮食一两次、每3-4个月进行一周或10天的单一饮食。这要取决于你觉得自己的体内应该有多干净，取决于你决心让自己的淋巴系统保持怎样的清洁状态。单一饮食的期限和频率取决于你自己，方式不限，也没有具体的规定。有些人喜欢遵守一种比较明确的计划——这样可以免去很多的猜测。再打个比方：如果你在一个独木舟或者小艇里，船体泄漏进了很多水，你会拼命地往外舀水以降低船内水位防止翻船。一旦船里的水少了，你就可以松一口气，过一段时间再往外舀水。人体也是如此。

　　刚开始，你应该频繁地进行单一饮食，延长每次的时间，从而减少体内的毒素堆积量。然后你可以降低频率，使体内毒素的含量保持在一个低水平。{dy}年，至少每三个月进行一次为期10天的单一饮食。这样就是每年4次10天单一饮食。其中两次应该只吃果菜汁和水果，另外两次只吃生食（水果、蔬菜、果菜汁）。而平时，每周至少单一饮食两天，或是连续两天，或是间隔两天。一年之后，你可以在以后的年月里延续这个模式，确保体内毒素xx失控，淋巴结永远不肿大，但就是每年两次10天单一饮食，每周至少{yt}。

　　要懂得一点：单一饮食xx为过！单一饮食越多，身体越健康，细胞越不会发生错乱。

　　5、 很多朋友常会问：我的病能用单一饮食治好吗？多久能好？

　　首先，我要说明一点，果汁不能治病，而是靠我们身体本身的自愈能力。单一饮食的目的是从食物中{zd0}效率地摄取能量和营养。尽可能少在消化食物上耗费能量，把节省下来的能量用于排除淋巴系统内的垃圾并恢复其活力，而最能胜任的食物便是果菜汁。

　　6、 果菜汁如何搭配？

　　很多朋友由于初次尝试单一饮食，常常搭配出的果菜汁难以下咽，这样，会影响持续下去的积极性。

　　我们一般以苹果为主，在夏季苹果下市时以桃子为主。下面介绍几款我们认为味道不错的果菜汁：

　　（1） 苹果＋西芹（３／４苹果＋１／４芹菜）

　　（2） 苹果+橙子（比例可自由搭配）

　　注：{zh0}不要一上午或一整天只喝橙汁，因橙汁喝多了烧心。

　　（3）苹果＋胡萝卜（３／４苹果＋１／４胡萝卜）

　　注：胡萝卜费刀，出汁较少；

　　（4）菠萝上市时：苹果＋菠萝（可自由搭配）

　　（5）桃子上市时：桃子＋哈密瓜

　　7、 上班族想进行单一饮食，但不太方便，怎么办？

　　不建议在工作时间进行单一饮食，可安排节假日进行。如有条件也可每天上午喝果菜汁（凌晨4点到中午12点是体内xx垃圾的活动达到高潮的8个小时），在家喝一部分，再携带一部分在中午前喝完。中、晚餐尽量以素食为主，下午和晚上可吃些水果和干果类。

　　8、 进行完一段时间的单一饮食后，是否可以随意进食？

　　在刚刚进行完单一饮食后，一定注意不能立刻吃进很多食物（以免使胃胀痛）。{dy}天不能吃肉，早晨只吃水果或果汁，中晚餐可吃少量少油的食物。随后可逐渐增加食量。

　　9、 为什么在单一饮食期间会出现胃痛？

　　这可能有以下情况引起：

　　（1）由于喝得太快。喝果汁的时候，应小口慢饮、一次只喝一口，不要让果汁将胃一下子填满，这样会使胃胀痛。

　　（2）如果本身有胃病，在单一饮食期间出现胃痛或不适也是有可能的，这是正常反应。

　　10、单一饮食期间会不会饿？

　　应该不会，目前我们家人在进行单一饮食期间还未出现过。饿不饿取决于喝的量多少。吃饱了不饿。但馋是有可能的。

　　11、单一饮食会营养缺乏吗？

　　建议买一本《食物成份表》，一查便知。

　　12、直接吃水果不是更好吗，为何要榨成汁喝呢？

　　可以，如果你能{yt}吃下三十个左右的苹果，牙不倒，胃不胀。我现在每天上午喝掉十几个的桃子汁，外加小半个哈密瓜，如果改成吃，我晕

　　另，喝果汁比吃水果消化的时间更短。

　　13、果菜汁是否要加糖或盐？

　　不必加

　　14、果汁过滤后的渣子要吃掉吗？

　　可不吃，因为这些果渣里已经没有多少营养，吃下去，反而浪费消化的时间和能量，之后还要再排出体外。

　　15、单一饮食期间能吃干果吗？

　　有些朋友看到《健康生活新开始》书中有提到单一饮食期间可吃干果。我要提醒的是，作者哈威吃的是生的干果。如果是短期的单一饮食（一周内），我不太建议吃干果。

　　16、单一饮食期间能偶尔吃些熟食吗？

　　如果进行单一饮食在一周以内，{zh0}不要吃熟食。如果超过一周，很想吃些熟食，可以在{zh1}两天少量吃几片蒸熟的蔬菜。

　　17、寒性体质的人能吃这些生冷的果菜汁吗？

　　我和妈妈以前就是这类体质，妈妈尤其严重，吃冷的食物或吹了冷风，就会恶心，常常饮几口白酒去寒。自单一饮食后，此类症状不见了，白酒也不喝了。

　　18、月经期间能不能喝果汁？

　　我以前痛经很严重，每次都要吃止痛片，不敢吃任何冷的食物，水果一口都不敢碰，但自单一饮食后痛经得到了大大的缓解，止痛片也用不上了。即使是到了冬天经期时我也喝汁。

　　19、土豆是蔬菜吗？

　　作者哈威将土豆列为淀粉类。