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人民大会堂的服务员们

2010-06-24 05:28:18 阅读6 评论0 字号:

 

  人民大会堂的服务员们。大会堂服务处的周处长说:大会堂里的服务人员代表着国家,因此形象上有一定的要求标准,男孩子一律身高在1.75米至1.80米,女孩子要在1.65米至1.70米以内。相貌端正,但最重要的素质要好,特别是思想表现要好。

  

  人民大会堂的服务员们。大会堂服务组编制有三百多人,每四年轮换一次。服务员是从各省市直接挑选上来的,标准定得非常高。来自各省市的服务员,一般是在各自的省厅服务。

  

  为大会服务的工作人员在整理茶具。也正是标准定得高,选中的比例也就极少,时常是三四百人的应选者只挑出两三个。难怪有人说,大会堂里的服务员,

  

  是各省市送来的尖子,在大会堂里走一圈,不亚于看了一场全国的选美比赛。

  

  人民大会堂内一名安保人员。服务人员在这里工作是非常辛苦的。一位工作人员说,大会堂总面积17万平方米,走完整个大会堂要近1个小时。而一个服务员每天走的路要超过1公里。但在大会堂中的服务员中,却几乎找不出一个北京人来!这是何故呢?

  

  为大会服务的工作人员在整理茶具。经过了解才知道,不用北京人的原因是为稳定军心。逢年过节,北京人可以回家团聚,而在京的外地人员却形单影只,北京人回家会影响其他人的情绪,还有一个原因是为安全保密。在家中休息,难免向家人说一点工作情况,有时会无意中泄露国家机密,造成工作的重大失误。为此,局领导只好忍痛割爱不用北京人。

  

  人民大会堂的服务员们。在大会堂里召开的会议种类很多,今天是冷餐会,明天可能是宴会。而后天又可能是讨论会。且会议规格各异,同在一个大厅,今天可能是500人,明天就可能是4000人,而最多的曾开过10000人的不设座的冷餐酒会,所以为了适应这些不同的会议和宴会,大会堂里有一支由五千多张椅子,一千多张桌子组成的桌椅流动大军。每次活动前,由服务人员按要求搬动,劳动强度极大。

  

  人民大会堂的服务员们在主席台上整齐划一的服务。在北京城里,五星级的宾馆饭店不少,“服务周到”是他们的共同口号,而大会堂服务的标准则更高,要求做到“万无一失”。“万无一失”仅仅4个字,做来却经过三十多年的漫长考验。这对一个一千多名职工,仅服务处就是三百多人的大单位来说,是何等的不容易。为做到“万无一失”,工作人员在“细节”上下了大功夫。

  

  人民大会堂的服务员们。一次,一位记者询问一位正在赶去集合的服务员:“卫生间在哪里?”只见这位服务员立刻停下脚步,站稳身子,随后打出一个漂亮的手势:“在那边。”

  

  人民大会堂的服务员们。正是这一个手势,一个眼神,让每一个走进大会堂的人,体会到这里管理上、训练上的细致入微。

  

  人民大会堂的服务员们。在两会期间,大会堂里每一条地毯接口处都会有专人负责,防止代表被地毯绊倒。当一些患病或上了年纪的代表身体不适时,服务员会热情主动地去照顾,甚至会跟踪服务到卫生间……

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