简介
中国人的食品不如家畜和宠物的饲料
中国人应改革教育方法与教育内容
一个颠覆性食品业创业项目:人用全价食品
---------------------
国人食品:重口感轻营养
家畜和宠物食品:口感与营养并重
---------------------
为何专说中国人不泛指人?
1.我只到过中国,只知中国情况
2.外国人我不热爱不关心也就不批评
3.“凡是不能说的事情,就应该沉默”Ludwing Wittgenstein
----------------------
为什么国人重口感轻营养
1.历史遗留问题:传统的中华文化重表象轻本质,重大体轻具体,重宏观轻微观,褒动口动笔贬动手动脚,赞精神至乐耻科学理性
2.现代教育问题:政府的失职,专家的缺席,媒体的梦游
教育是甚?是启蒙,是未来,是中华之崛起之发动机。可就连最基本的营养学常识,不少中国学生,都得以“术业有专攻”式诡辩,逃避尴尬与悲哀。
基本营养学知识是每个要活的必须的人生游戏装备。没有它,有了高血压骂天,有了高血脂骂鬼,就是不知骂骂教育部。
教育的悲哀由此可见一大斑
更为悲剧的是,该学的没学上,没用的倒学了一坨又一坨、一泡又一泡。好似中国学生的大脑是垃圾箱,且是xxx的垃圾箱,连个分级制度都没来得及设。这又同于中国的电影。怎一个悲字了得。
垃圾样品
私有制是贫富差距的根源而不是人的多态性,资本家的工作是剥削不是天才+汗水,经济危机是资本主义的产品(事实上除了乌托邦,危机是必然的)。
人类社会是由低级向高级发展且终点是共产,xxx发现了人类社会发展的客观规律而非人造律。
共产是消灭一切不公的法宝而不是税收福利与教育,共产是最为和谐的制度且是人造的非自然形成的,暴力是正义不是邪恶。
数不胜数的样品。
精华样品
举出来是为了让某人明辨是非细察正反,不把垃圾与精华倒乱混淆。
党能三个代表能八荣八耻能为人民服务,中国特色社会主义是xxx主义的新发展,建设和谐社会保持党员先进性教育,xxxx公安保护人民利益,官员清廉腐败个例,党是伟大的令人敬爱的,入党是要为共产主义奋斗终身,随时准备为党和人民牺牲一切。
3.商业社会的必然:商品生产不为了消费而是为了销售。
只要能卖好卖,商品就完成存在使命。而商品服务的质量好坏,都只是卖目的的工具。
对于食品,营养是国人大嘴巴感觉不出的,也是17.5年内的短期体验不到的。
所以,对于教育不足下的中国人,用口感好的食品制造策略,相当英明神武。也相当投机取巧,如同果树与动物博弈的战略:水果的诞生,是为了动物传播种子,这依赖于动物的大吃特吃,所以口感是水果制作的{dy}要点,营养只是没办法的附赠。如果动物喜欢吃没一点营养的水果,果树将强烈支持水果没有任何营养价值,因为她想把营养给自己和孩子。
在与果树的博弈中,人被水果玩耍得笑哈哈;在与商家的博弈中,人被商人戏耍得爽歪歪。
水果为了生殖,商人为了生钱。
--------------------------
为什么家畜与宠物食品口感与营养并重?
难道中国人不如动物?不是,中国人太聪明了,到了聪明反被聪明误的境界。意思就是中国人有小聪明无大智慧。正如中国人盗版有小聪明,创新无大智慧。诡辩有小聪明,较真无大智慧。但中国人在斗人、权术、关系上有大智慧,这是大实话,只是至今没人向吉尼斯(Guiness World Records)申请,我感到惋惜。
1.饲料生产标准是口感和营养都好
家畜是人类生产机器,专业生产肉蛋奶皮毛等。
家畜饲料也是商品。商人生产目的也是为了销售而是非消费。但家畜主人买饲料不像买人用食品,他既要考虑口感好畜牲爱吃,也更要考虑饲料xxx高有效又省钱。因为家畜生存不为了口感,而是为了人对钱的追求,营养高的饲料,家畜能高效生产动物产品。这里口感成了达成营养目的的工具。
(水果以生殖为目的,为基因所控制;商人以销售为目的,为物欲所驱动;养殖者以肉蛋奶毛为目的,为子女教育所逼迫)
简言之,家畜饲料的选择,由人进行。选择标准是口感+营养。商人有了进化选择压,为免淘汰,必须向口感与营养同时奋斗。同理,在人食品上,商人没有关于营养的选择压,所以营养能少就少,因为节约成本;所以调味越诱人越好,因为增加销量与回头客。
2.宠物食品营养与口感皆好
能舍得买专业猫粮狗食的人民一般起码是中产阶层。之所以说一般,因为我买过2次了。
口感当然要,否则猫狗不吃。
营养,直接的全价料,要甚有甚。初衷为了方便,但结果是营养全面又平衡。反正宠主人不差钱。
3.国人专家教授有丰富的营养学食品学知识,但成果主要运用于设计动物饲料配方做养殖场咨询员。
人不重要吗?不尽然。
那为何不去设计人全价食品配方?
3.1.人虚伪,人吃的是食品,不吃饲料样食品。
3.2.历史沿袭,动物吃全价营养有长期优良传统,人吃营养不均口味{jj0}也有传统(自食品不短缺时代以来)。
3.3.成见膜拜:全价的就是单调的、乏味的。持这种思想的人,太小看人类的科技水平了。人类小到夸克大到强子,都游刃有余,况乎一食品人全面平衡且多元多态的简单技术。
3.4未形成文化与产业,拓荒者无利可图,所以鲜有专家、商人筚路蓝缕。而对食品业也罕有偏执的强烈爱好者。
利益与兴趣,人类前进的两驾马车都无人上岗,全价食品业的前途尚在朦胧美中。
一头笨蛋祁县薛琳建言
1.改革教育方法和教育内容
教育方法目前现实:老师念课件学生记笔记,老师走形式学生也糊弄上行而下效,老师忙挣钱或撞钟学生忙挣钱或xx,老师忙抄论文评职称学生忙四六级考研究生。总之,用孔子话,师不师,生不生,学校像市场,少有理想多有钱性。
教育内容改革:增加有用的 ,去掉无用的。就哲学教育,少马列多真哲。就政治教育,少养乖狗多育人,到处是狗的国家是没有前途的。就道德教育,少虚伪,多真诚。就科学教育,少枯燥多情趣。就生活教育,多实用,少假大空。
如果大学老师真不能教什么有用知识,只能念念课件,那趁早大学只留个图书馆、学位发放处和餐厅宿舍树林厕所,其他统统关掉,以给好知者好。然后让其他好钱性的以社会为大学,既高速锻炼中国学生,又节约中国父母血汗钱。
2.召唤一名如同乔布斯(Steve Jobs)的天才企业家看到人用人用全价食品的长远前景。
价钱便宜实惠,食用简单便利,营养全面平衡。这不是方便面能够胜任的,也不是一个短视近利商人能够先知先觉敢想敢做的。
(一个颠覆性的食品创业项目:人用全价食品@http://hi.baidu.com/55380855/blog/item/05391cf3d0abc6c30a46e0c5.html)
bt:
======================配件==================================
kw:
au:祁县薛琳/祁林/55380855/一头笨蛋
————-----------------------------------------
ps0.我的笨蛋黄
只有食品组合才能讲垃圾不垃圾单一食品称垃圾食品无意义
蔬菜水果对人营养价值对比分析
一个颠覆性的食品创业项目:人用全价食品
食品垃圾不垃圾在人不在食品
ps1.乳房高低能代表东西方文明高低吗?
西方人是为了营养而吃,中国人是为了好吃而吃。吃完的效果自然就不一样了。中国人,特别是汉族人,食性比较杂,每顿饭一定要好吃得香,到底吃了什么吃了多少并不是很计较。由于中国式的烹饪过于讲究,又在很大程度上破坏了营养成分。
中医堂—仲景之约
ps2:中国人吃口味西方人吃营养
西方饮食观念是一种理性的、讲求科学的饮食观念。他们强调饮食的营养价值,注重食物所含蛋白质、脂肪、热量和维生素的多少,特别讲究食物的营养成分搭配是否适宜,卡路里的供给是否恰到好处,以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收,尽量保持食物的原汁和xx营养,而不追求食物的色、香、味、形的xx。即便是口味千篇一律,甚至味同嚼蜡,他们也会将它吃下去。西方人吃的是营养,他们很少或几乎不把饮食与精神享受联系起来。在饮食上反映出一种强烈的实用与功利的目的。西方人认为,饮食仅是生存的手段,用以果腹充饥而已,只不过它采用了一种更科学、规范和合理的方式。如他们的中小学校都配有营养师,以保证青少年的营养充足和平衡。这种科学化理性化的饮食观念,是值得中餐借鉴的。但同时这又使西餐在用料上受到极大的局限。如西方人不吃动物内脏以及他们认为没有营养价值的东西。同时在烹饪技巧上也显得机械呆板,牛排就是牛排,鸡就是鸡,各式蔬菜也决不会混杂串味,也不会变出多少花样来。
中国人的饮食强调感性和艺术性,追求饮食的口味感觉,而不注意食物的营养成分,多从“色、香、味、形”等方面来评价饮食的好坏优劣,追求的是一种难以言传的意境。简单地说,中国人吃的是口味,“味”是中国饮食的魅力所在。中国人饮食的目的,除了果腹充饥,同时还要满足对美味的渴望,带来身心的愉悦。
讲求调和之美,是中国烹饪艺术的精要之处。如福建名菜“佛跳墙”,里面有鸡肉、鸭肉、猪蹄筋、鲍鱼、海参、猪肚、鱼翅等多种主料,还有数种辅料。这样调制出来的成品,个性全被埋没,而整体却光彩熠熠,这与中国人贬抑个性、讲平均、重中和的中庸之道是相通的。
中国饮食过分强调味感以及用餐的精神享受,忽视营养分析和营养的合理搭配,有其片面性。而西方饮食注重科学分析与营养,虽有其机械性,但从根本上来说,它对维护人体的健康发展是积极的。因此,中餐在其发展中,应汲取西餐的“科学”观念,取长补短,使之更为完善。
岁月有声8058
======================转载====================================
ad:中国人的食品不如家畜和宠物的饲料
中国人应改革教育方法与教育内容
一个颠覆性食品业创业项目:人用全价食品
[ Copyright©2006-2009 祁县薛琳 All Rights Reserved ]