原料:自发粉、白糖、马苏里拉芝士、洋葱、番茄沙司、各种馅料随意 做法: 自发粉加少许白糖用温水和好,发至切开有蜂窝状气孔后(大概10~20分钟,具体要看室内温度),用擀面杖擀成薄片,上面用牙签扎几个小孔,铺上番茄沙司,放上洋葱和其他馅料,{zh1}铺上芝士,如果喜欢多吃点芝士可以在番茄沙司和洋葱放完之后就加一些。 把饼坯放到微波专用烤盘上,我家微波炉没有上下火功能,所以先高火烤10分钟,然后拿出来连烤盘一起放到煤气炉上像烙饼一样再烤一下就行了