由中国青少年研究中心发布的《第二代独生子女饮食状况研究报告》，通过了解“独二代”孩子的饮食行为及其“独一代”父母的饮食行为、饮食观念，来分析父母对孩子的影响，从而xx“独一代”在子女养育上的现状—— “独一代”育儿，很多方面不合理     当前，生于上世纪70年代末的{dy}代独生子女陆续进入婚育期，受到计划生育政策的影响，他们，尤其是城市“独一代”的子女多数也是独生子女，从而产生“第二代独生子女”。独生子女身份赋予“独一代”的特点多年来饱受社会的指责和质疑，现在，这种质疑又扩展到他们能否养育好“独二代”。
     《第二代独生子女 饮食状况研究报告》通过了解“独二代”的饮食行为及其父母“独一代”的饮食行为、饮食观念，来分析父母对孩子的影响，xx出了“独一代”在子女养育上的现状。
     “洋快餐”与“身教”差
     “第二代独生子女饮食状况研究”由中国青少年研究中心联合默克保健食品贸易（上海）有限公司在北京、上海、广州和沈阳4个城市的22所幼儿园进行分层整群抽样，共有3093个家庭接受了调查。
     调查显示，两成“独二代”常吃洋快餐，而且父母均为独生子女的“双{dj2}庭”幼儿经常吃洋快餐的比例高于父母一方为独生子女的家庭。可以看出，成长于洋快餐在中国迅速发展时期的“独一代”，很多人习惯了洋快餐带来的生活方式改变，但并未意识到其可能给幼儿带来的后果。
     调查还发现，“独一代”在自身的饮食行为上存在很多不足之处，三餐规律的比例、吃早餐的比例都不如孩子的理想，不健康的饮食偏好如口味偏咸、偏爱甜食、喜欢油炸食品、方便食品等不健康饮食偏好仍然在他们当中广泛存在，并对孩子产生了一定的影响。调查显示，四成“独二代”经常吃零食以及膨化食品、碳酸饮料、油炸食品等“垃圾食品”，另外，肥胖幼儿吃“垃圾食品”要多于其他幼儿。
     调查认为，这些显示出“独一代”父母在对孩子进行饮食教养过程中“身教”差的特点，他们面临着如何以自身的行动为榜样，为孩子的良好习惯带好头的挑战。
     隔代抚养与“肥胖幼儿”
     调查还显示，在父母均为独生子女的“双{dj2}庭”中，幼儿的饮食由祖父母或外祖父母决定和照顾的比例要明显高于非双{dj2}庭，“双{dj2}庭”存在着严重的隔代抚养问题。这也从一个侧面说明了在“双{dj2}庭”中年轻父母或许缺乏照顾孩子的经验。
     调查同时发现，越是由祖父母或外祖父母照顾的孩子，肥胖率越高，其数据均高于消瘦组和正常组的孩子。究其原因，可能是祖父母心疼孩子，给小孩提供的食物过多。这与其他国家的研究结果是相吻合的。与此同时，喂食孩子的现象也非常严重，半数幼儿有喂食现象，且隔代抚养会更多地采取说教、引诱、强迫、威胁等办法让孩子吃饭。
     耐人寻味的是，超过半数的“独一代”父母对孩子体重的评价存在着严重的偏差，肥胖幼儿在他们的评价中更多地被认为是“体质好”。调查认为，过于肥胖不仅危害孩子的生理健康，而且会对学习能力产生不良影响，甚至会带来心理问题。作为父母的“独一代”，一方面要改变自身饮食知识不够系统、全面，营养意识淡薄，不将营养学知识用来安排膳食的情况，另一方面，还要重视起隔代抚养中出现的问题，帮助祖辈对错误的饮食观念进行转变。
     文化程度与“吃什么”
     调查显示，“独一代”父母的文化程度决定着“独二代”孩子吃什么。
     以零食为例，父母文化程度不同的幼儿常吃的零食有所差异。父母为初中学历的幼儿，吃香肠等加工肉类食品，方便、膨化食品、碳酸饮料、油炸食品的比例要远高于父母文化程度较高的幼儿。可见，“独一代”父母的文化程度决定着他们的孩子更多地吃健康食品还是吃“垃圾食品”。
     一些食品广告大大地影响了“独一代”父母和他们的孩子对食物的选择。对于部分广告鼓励不健康的饮食行为，文化程度较低的父母可能会不辨良莠。调查建议政府相关部门要加大对食品广告，尤其是“垃圾食品”广告的监管，同时建议父母减少孩子看这类广告的时间。
     调查还显示，在对父辈的育儿经验方面，无论文化程度高低，大多数“独一代”认为父辈的育儿观念不合时宜，而且受教育程度越高的“独一代”，越不认同父辈的育儿经验。
     这种对长辈经验的不认同，使“独一代”在了解营养学知识的时候，更多地求助于有经验的同龄人，或是通过互联网和相关书籍来了解。调查认为，当前大众传媒所传播的信息良莠不齐，各种营养书籍说法不一，甚至会相互矛盾。针对“独一代”父母的这些特点，调查建议要规范当前的大众媒体，提高大众媒体传播知识的科学性。
     总之，这次调查发现，“独一代”作为父母在养育子女方面上存在诸多不合理之处，改变饮食观念已势在必行。