b二锅头是以酿造工艺（蒸馏法）命名的白酒（国内还有一种以酿造成分命名的白酒——五粮液），传统二锅头的特点就是纯度高杂质少非勾兑，原料只用高粱，就目前xxxx来讲杂质多少已经不用考虑，毕竟都是通过9001体系认证的。就饮酒者而言口感才是最重要的。

在京二锅头主要有两个主要品牌：红星和牛栏山。红星建厂于1958年，历史悠久，工艺传统。牛栏山是近几年火起来的，据说是前任红星厂长退下来和几个人合办的。

主要特征：均为相同工艺，原料差别不大，最主要的特点是红星56（52）度，牛栏山48度。这也许是牛栏山为打开市场所特意降的度数。口感来讲，牛栏山稍微柔和一些，毕竟是48度。就我个人来说，还是比较喜欢56的红星。

目前二锅头的xx白酒不多，具代表性的是红星青花瓷二锅头53度，口感和小二略有区别，酒香更加浓郁入口较绵，市场价大约是200多元。红星去年出了一种58度，包装和absolut有些神似，透明的玻璃瓶，个人感觉不错，值得推荐。

如楼主喜欢力道较大的白酒，山西的汾酒和衡水老白干也是比较不错的选择。东北的烧刀子和内蒙的闷倒驴，由于xxxx不多所以就不推荐了。

关于补充问题的回答：伏特加也是一种白酒，是使用蒸馏提纯法来进行酿造的，说白了就和我们用的医用酒精的做法没有本质区别，{wy}不同的就是纯度更高能喝。目前比较知名的伏特加品牌，就大家耳熟能详的而言就是absolut了。

具体如下：1、ABSOLUT PEPPAR，1986年推出的{jd1}伏特加（辣椒味）的口味混合着芬芳和些许辛辣。它综合了辣椒中的辣的成分以及特别的墨西哥辣椒的味道。
2、ABSOLUT APEACH，2005年推出的{jd1}伏特加（蜜桃味）口感顺滑，口味醇美；具有浓郁而优雅的蜜桃味。
3、ABSOLUT VODKA，1979年推出的{jd1}伏特加（原味）口感丰厚，并富有谷物顺滑的特征。
4、ABSOLUT VODKA Bling-bling，2006年推出的{jd1}伏特加（黄金盔甲），内装原味，“浮夸风”经由小众潮人的xx逐渐发展成为一种全新的大众时尚趋势。在2006冬季的推广活动中，ABSOLUT伏特加穿上了绚丽夺目的“外壳”，又称2006圣诞纪念版。
5、ABSOLUT RUBY RED，2006年推出{jd1}伏特加（红柚味）口感温和，宛如新鲜柚子般润泽多汁，气味芬芳。
6、ABSOLUT KURANT，1992年推出的{jd1}伏特加（黑加仑子味）原料为黑醋栗（葡萄家族的一种）。那是一种气味芬芳的深色浆果，在灌木丛中能长到6尺高。带有浓烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜，清新爽口。
7、ABSOLUT 100，2007年推出的{jd1}伏特加（高度原味），为{jd1}伏特加家族中{dy}款酒精度为50度的酒精饮品（伏特加标准酒精度为40），市面上极其少见！！！
8、ABSOLUT PEARS，2007年推出的{jd1}伏特加（洋梨味）拥有洋梨绵长的水果口味。
9、ABSOLUT MANDRIN，1999年推出的{jd1}伏特加（柑橘味）取料于柑桔类植物。为了使其口味更加丰满，其他桔子类口味水果亦被添加，丝丝甜味，口感丰富。
10、ABSOLUT VANILIA，2003年推出的{jd1}伏特加（香草味）由xx的香草制成。为了获得丰富的香滑口味，取材时选用完整的香草。因此，ABSOLUT VANILIA的独特口味中还混合着点点奶油香果和黑巧克力的味道。
11、ABSOLUT RASPBERRI，2004年推出的{jd1}伏特加（覆盆莓味）选用新鲜多汁的覆盆子的成熟果实，富有浓郁、丰厚的野果口味。
12、ABSOLUT CITRON，1988年推出的{jd1}伏特加（柠檬味）取材于桔类水果，其中以柠檬为主，而加入其他的柑橘口味，使得ABSOLUT CITRON拥有了更加丰富的味道——独特的柠檬口味中夹杂着酸橙的丝丝甜味。
13、absolut disco，2007年推出的，内含原味，使用银色包装外壳。
资料来自我的blog：

你所说的vsop是干邑的分级方法，干邑分成许多级别,从低到高分别有vs级、vsop级、xo级、extra级等。储存年份分别为2、4、8、10年以上。