“巴拿马赛会”白酒奖牌之争_图林老姜_新浪博客

刘景元:尊重历史,请出示依据!

我是1956年参加北京市酒类专卖事业公司(现为北京市糖业烟酒公司)工作,从事酒品的生产、收购、销售业务。1978年因工作需要参加酒类商品资料的收集整理及编撰工作,在这过程中,发现厂方介绍的酒品资料中对“巴拿马赛会”召开年代、次数、地点、获奖荣誉等说法不一,很是混乱。以致在这阶段由我介入编辑出的书,如《中国酒》、《中国名食集萃》、《中国名食百科》、《中国商品大辞典烟酒分册》等书中对“巴拿马赛会”说法也是很混乱。

  我由1978年开始就查找“巴拿马赛会“有关资料,通过在京的图书馆及档案馆,先后查阅到《巴拿马太平洋万国展览会简明章程》、《巴拿马赛会审查章程》、《巴拿马太平洋万国博览会要览》、《巴拿马赛会展品纪念册》、《巴拿马博览会农业调查报告》、《巴拿马博览会直隶观会丛编》、《江苏省办理巴拿马赛会报告书》等资料。通过这些资料基本弄清楚了“巴拿马赛会”召开的年代、地点、次数等情况。对获奖的展品只有一部分,很不全面。

  我曾先后到过“绍兴酒厂”、“洋河酒厂”、“兰陵美酒厂”、“茅台酒厂”、“五粮液酒厂”、“泸州酒厂”了解“巴拿马赛会”获奖原始资料。可惜酒厂无原始资料,连“奖牌”也是复制品。只有老辈人们的口头传说,根本没有确凿的资料。

  直到1987年秋天,山东“兰陵美酒厂”来京商谈举办展销会事宜。由我公司经理和我二人在民族饭店接待,发现该厂介绍的产品资料中,附有《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》的部分影印件。我通过有关单位的协助借到原版书,此书封面为郑孝胥于丙辰冬日(1916年)题写的书名,系1917年2月出版。书中通过“筹备时期”、“赴赛时期”、“结束时期”三个方面、较系统详细地、真是地记录了参赛全过程。经推敲,确认该书是我国参加“巴拿马赛会”最珍贵、xxx、最xx的历史文献。现据有关人士介绍该书国内存世有两本,一本在上海(市档案级),一本在北京(首都图书馆)。其影印本大概有近十本,传阅在有关协会人员手中及酒厂。

  “巴拿马赛会”概况

  1、 地点:美国加利福尼亚州旧金山市。

  2、 名称:“庆祝巴拿马运河开航太平洋万国博览会”后人简称“巴拿马赛会”。

  3、 时间:1915年2月20日上午8时博览会正式开幕,12月4日闭会。只举行过这一届。

  4、 规模:实际参加国家为31个,陈列馆共有十一处,分为农业、教育、美术、文艺、交通、矿物、食品、团艺等。各国分别建有政府馆,另有25个国家自建陈列馆,中国和日本展览占地面积各五万平方尺,为{zd0}的。展品的生产厂和送样单位达二十万家。因有些国家的展品没有全部及时运到旧金山,致使陈列馆没能全部按时开馆,到四月初各国陈列馆方全部开馆展出。开幕的{dy}天,参观人次二十一万六千余人,展览整个期间参观人次达一千九百余万人。

  5、 审查:由1915年5月份进入审查阶段(选评阶段)。成立高级审查委员会、会长、副会长均由美国人任职,书记由美国四人和中国等七国各一人任职。审查官由五百人组成,其中美国人占十分之七,其它国家人占十分之三。自5月3日开始进行分部审查、分类审查,将评选出的展品{zh1}由高级审查确定获奖等第。到8月份审查结束。

  “巴拿马赛会”获奖等第

  获奖等第分为:(甲)大奖章、(乙)名誉章、(丁)xx、(戊)银牌、(己)铜牌、(丙)奖词。

  中国获奖总数达一千二百一十一枚(据“《农商公报》民国七年一月十五日载”、“农商部办理巴拿马各省得奖分等统计表”中为1408枚),其中酒品获奖总数为47枚,分为大奖章4枚、名誉章2枚、xx19枚、银牌19枚、铜牌3枚。

  获得(甲)大奖章的白酒共三种,直隶白酒与河南白酒还未确定是那种白酒获奖,汾酒是白酒中{wy}有品牌的获(甲)大奖章的白酒。据此之外,没有查到四川、陕西有白酒获奖的文献资料,贵州公署只有“酒”获奖,没有品牌,而且只是银质奖章。

  《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》所载有获奖展品名单外,是否还有获奖展品?据该书195页“各省得奖数目表”注有“续补之奖章及出品人之名誉奖章不在内。”据我查阅资料中,如《开源县志》《榆次县志》等载有本地获奖酒品。

  现代有些酒厂将产品标为曾获“巴拿马赛会”xx,这是可以理解的,人们把“巴拿马赛会”奖牌作为xx的品牌,以示历史荣誉,在市场竞争中占有一席之地,这是无xx议的,但有些酒厂历史上是否参加“巴拿马赛会”获奖事实,没有确凿文献记载,以讹传讹,鱼目混珠,这就有些不妥了。

  为使历史xx商品恢复基本来的面貌,厂家在宣传此类产品时,将有关记载文献的名称、刊载日期及主页码等具体情况一一展示出来既能令人信服,又可以达到宣传目的。

  历史荣誉会有一定的影响。但最重要的还是相信科学,坚持真理,在产品工艺、质量上不断下功夫,方能使产品不倒,永立于商品之林。

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