功效：降低胆固醇、排除放射性物质

　　海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能xx附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于xx，并可防止和

　　肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌xx水平降低、卵巢机能恢复正常，xx乳腺增生的隐患。

　　推荐食谱：海带炖鸭

　　制法：

　　将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。

　　第二日：黑木耳

　　功效：xx血液热毒

　　木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有xx、凉血滋润的作用，能够xx血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。

　　推荐食谱：黑木耳豆腐汤

　　制法：

　　将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

　　第三日：绿豆

　　功效：解百毒

　　中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可毒、野菌毒、xx毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有xxx及降血脂的成分。取食绿豆芽，可xx因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有、退翳之功。

　　推荐食谱：醋溜绿豆芽

　　制法：

　　将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

　　第四日：胡萝卜

　　功效：降低体内汞浓度

　　胡萝卜是有效的xx食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可xx导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

　　推荐食谱：胡萝卜炖牛肉

　　制法：

　　将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。

　　第五日：南瓜

　　功效：除体内重金属及农药

　　吃南瓜可以有效地防治、胆结石、

　　以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高xxxx能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以xx体内重金属和部分农药，故有xx防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能xx致癌物质亚硝酸胺的突变作用。

　　推荐食谱：蒸酿老南瓜

　　制法：

　　锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出;烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。

　　第六日：花椰菜

　　功效：清理血管

　　花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及有功效。常吃花椰菜可增强肝脏xx能力，预防和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直

　　肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

　　推荐食谱：香炸花椰菜

　　制法：

　　花椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起;锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。

　　第七日：菠菜