不冷不热，说的是咱这村的天气，今年真的怪了，天气都不正常，一会凉，一会热，该凉的时候不凉，该热的时候，又不热。

这都算夏天了，昨天报温度{zg}15度，{zd1}8度，我的天呀！这那里算夏天呀？今天没看，真是的，这么冷。不象话！好在，我留了一手，给孩子和自己各留了件厚衣服，还能保保暖。不然，还得从箱子里挖东西，想来就不爽！

不过，话说回来了，这种天气，有件事能够干得好，就是能吃得下，睡得着，得，也别埋怨了，继续清货吧！找点不同的口味吃吃吧！

那天去垃圾场仍大垃圾，发现还有一瓶冬阴功酱没开封呢！看看差不多要到时候了，老公说，扔了吧，你也来不及吃了，我干吗阻止他，瞎说，这是钱买来的，哪能随手就扔了呢？我怎么着也要使劲吃掉，好了，赶紧，去商店里买了蘑菇，立马开火，做菜喽！

呵呵，大家别笑我，我现在因为食材有限，基本上做的都是不靠谱的菜！不过，原料不靠谱，味道还是挺好的，最最关键，虽然不靠谱，但是，精髓还是没有被忽视，保留得很好滴！

冬阴功，就不过介绍了，喜欢吃的人都知道，其实就是酸辣虾！

不靠谱冬阴功：

原料：

1，泰国冬阴功酱（酸辣口味的），

2，海鲜：虾，墨鱼，自制鱼丸；

3，蔬菜：新鲜蘑菇（应该是草菇的）、香菇、京葱绿（应该是柠檬草的）

做法：

1，蔬菜切配好，海鲜洗干净，虾背后剖开，去泥肠，

2，锅烧热，加少许油，煸香京葱绿，然后，快手炒海鲜，断生乘出

3，锅内加水，加入3大勺冬阴功酱，然后加入蔬菜，烧开，

4，再加入海鲜，也滚几分钟，

5，出锅，装碗，开吃！

做后心得：

1，喜欢味道上稍微咸点的，可以在煸炒的时候，加点盐和生抽，喜欢清淡的，3勺抽酱加进去味道就很足了；

2，xx的冬阴功，还得加很多其它的东西，比如椰酱、香茅，我因为没有，也不喜欢这口味，所以，做的都是简易版的。但是，味道也很好吃，而且，酸辣和虾都有了，名字上就对得起冬阴功了。

3，海鲜里，虾和墨鱼味道都很好，但是，鱼丸加进去，味道反而不对，下次不用加；

4，没有草菇的话，新鲜蘑菇味道也很好吃，特别是配合香菇，2种蘑菇，2种不同的口感。像我一样的菌菇控么，也可以添加些其它的菌菇类，味道也很嗲的。

不靠谱版冬阴功

呵呵！配一碗泰国米饭，味道不要太嗲哦！这种天气吃一碗，整个人和胃都觉得非常舒服！

这样的天气下，另外还做了另一个不靠谱的菜。

                    芒果炒鸡肉

这个菜呢，是拜我们家小帅哥所赐，我前几天买了新鲜的芒果，还没熟透呢，小家伙非要吃，跟他说要再等几天的，也不听，我想也好，你不听是吧？那就让现实教育你，我就给它切开了，让儿子吃，好家伙，那没熟透的芒果，能是啥滋味呀？小家伙自然不要吃了，于是，我就及时地教育了他一番，给他说，听话的孩子，才是聪明的孩子，吃水果，也不能违背自然规律，呵呵！那不熟的芒果，自然也是钱买来的，他不吃，俺也不舍得扔呀！好了，旧物利用，做个菜吧！于是，便有了这个不靠谱的芒果炒鸡。

做法如下：

原料：鸡胸肉，芒果（未熟的，得先加盐腌透，不然涩口的），黄瓜，洋葱；

做法：

1，锅热做油，爆香洋葱，煸炒鸡胸肉；加入咖哩粉；

2，加入芒果和黄瓜，继续煸炒，

3，调味：盐和糖，关火，加味精，撒上葱花，

4，出锅装盘，吃！

做后心得：

1，芒果如果是未熟的，{zh0}得先加盐腌透，不然吃的时候涩口的，

2，黄瓜是含水量多的蔬菜，{zh0}{zh1}再放，不要超太多时候；

3，这种口味的菜，加点咖哩，增加香味，有咖哩的菜，稍微加点糖，口味上也很好。

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搬家进行时 ：到现在，这个xx，将会是个冲刺的关键的一周，所有的余物，都得装箱，清空，新房子余下来的东西，也得全部到位。唉！这个xx开始，我得上紧发条，向前冲冲冲了，若不能及时回复博友的，也请大家多多谅解！

上2张照片吧！这是我亲手栽种的薰衣草，前几天开出来了，颜色特别的美丽，味道也特别的好闻。我好喜欢的！ 

可惜的是，不久就要和他们说拜拜了，心里不舍得哦！也没办法，这就是生活，有选择，有放弃。希望这淡淡的色彩和优雅的味道，永远留在我的美好的记忆中！

——————————————————————完 einde ——————————————————————