{dy}菜 黄瓜
上榜理由:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、xxxx。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、xx通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
{zj0}搭配:蒜泥搭配黄瓜,做法简单,用料也很少,还有xx、增进食欲的功效。
{zj0}烹调方式:凉拌黄瓜是{zh0}的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。