闲话夏至_新新_新浪博客

一、夏至是哪{yt}?

夏至是每年的6月21日或22日。

 

二、夏至是什么东东?

 

夏至是个节气。中国的历法,从最早的二至(冬至、夏至),发展成为二十四节气,其中大约经过两千多年的摸索和努力,所形成的结果,也正是中国人智慧的表现。 冬至和夏至,在远古以土圭测日的时候,就有的天文观念,后来加上二分(春分、秋分)。而后在春秋时代,四立 (立春、立夏、立冬、立秋) 确定,并定为四时之首,这时候八节已经确立。到了战国时代末期,为了适应复杂的农耕需要,以十五日为一节的二十四节气形成。    

 

三、夏至这天白昼最长?

夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26′28〃44),所以,北半球的白昼达最长,且越往北越长。是北半球一年中白昼最长的{yt},南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。

 

四、夏至这天不是最热的{yt}?夏至这天虽然白昼最长,太阳角度{zg},但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为{zg},有些地区的{zg}气温可达40摄氏度左右。

 

五、夏至这天吃什么?

北方人过夏至,大多要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。

 

六、夏至日是我国最早的节日?

清代之前的夏至日全国放假{yt},回家与亲人团聚畅饮。

 

七、夏至注意养生保健?

从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,也是人体的阳气达到鼎盛,气血上升。养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气,应保持神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,尽量避免发火,饮食也宜以清淡为主。要特别注重保养心气,预防中暑。

 

1、起居调养。以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。

 

2、夏季运动。{zh0}选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行。场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也宜损阳气。在运动锻炼过程中,出汗过多时,可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

     

3、夏季饮食。气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。

 

4、夏季养生食谱

 

4.1荷叶茯苓粥

[配料] 荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

[做法] 先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

[功效] 清热解暑,宁心xx,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有 疗效)。

 

4.2凉拌莴笋

[配料] 鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

[做法] 莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

[功效] 利五脏,通经脉。

 

4.3奶油冬瓜球

[配料] 冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

[做法] 冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,{zh1}撒上火腿末出锅即成。

[功效] xxxx,生津除烦,补虚损,益脾胃。

 

4.4兔肉健脾汤

[配料] 兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。

[做法] 兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。

[功效] 健脾xx。

此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。

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