黄帝

鬼谷子

仓颉

 鲁班

赵公明

扁鹊

杜康

孔子

   行业祖师崇拜是中国民间文化的一个分支，过去各行业都很重视，视其为本行业的保护神。民间有“三百六十行，无祖不立”的说法。祖师爷们都是些很有名望的人，直接或间接地开创、扶持过本行业。有些人成为祖师爷纯属偶然，有的是后人强行安上去的，有的几个行业共用一个祖师爷，像典当业、算命业、香烛业、蚕业、丝织业、糕点业都是拿关羽作为祖师爷。有的则是一个行业有好几个祖师爷，像盐业就有管仲、蚩尤、张飞、炎帝、鲁班等。中国各地各行业千古流传，均有供奉“祖师爷”的习俗。

   农业，奉祀土神和谷神。周代的始祖名弃，又名后稷，在尧、舜时期被封做农官，教民耕种稷麦，故后世农业尊其为祖师，并与社神合一，称为土地神。村野之间，每隔三五里的田头路边就建有一座小矮屋——土地庙，皖西南一带称之为“社祀庙”，各有土地公婆的神像供奉。至20世纪60年代中期后，各土地庙均被拆除；90年代又有所恢复。　

   裁缝业，尊奉轩辕氏(黄帝)。《史记》称黄帝：“姬姓，号轩辕氏、有熊氏”。后世尊其为中华文明的“人文初祖”。因传言黄帝曾教民众用骨针穿麻线缝树叶和兽皮做衣，故被缝纫业尊为祖师。

   蚕丝业，尊奉嫘祖。传说她是黄帝的妃子，曾教民养蚕治丝，北周以后被视为蚕神。

   酿酒业，凡酒坊、酒馆、酒家均尊奉杜康为祖师。据民间传说和历史资料，一说杜康为夏代的第五任君主；一说原是黄帝手下的大臣，保管粮食时粮食发酵，反倒无意间领会了“酿酒”的原理，自始开始出现远古的酿酒业。

   堪舆五术业，鬼谷子。相传鬼谷子是村夫庆隆和东海龙女的儿子。庆隆和龙女虽被东海龙王压死在云梦山中，化作一道山岭和龙泉，但阴魂不散，要借体繁衍，为后人造福。龙女托生在一户姓王的人家，因食奇谷怀孕，被逐出家门，在云梦山中生子，取名鬼谷子。鬼谷子姓王名诩（亦称王禅），春秋时代人，“三教九流”中的九流之纵横家之鼻祖，精通堪舆数术命相、医术，苏秦与张仪为其最杰出的两个弟子，另孙膑与庞涓亦为其弟子。

   印刷业，仓颉。仓颉传说为黄帝的史官，汉字的发明者，被后人尊为中华文字始祖。但普遍认为汉字由仓颉一人创造只是传说，不过他可能是汉字的整理者。传说中仓颉生有“双瞳四目”。目有重瞳者，中国史书上记载只有四个人，虞舜、仓颉、项羽、顾炎武。

   木匠，鲁班。鲁班又称公输子、公输盘、班输、鲁般。出身于世代工匠的家庭，从小就跟着家里人干活，积累了丰富的实践经验。今天，木工师傅们用的手工工具，如锯、钻、刨子、铲子、曲尺，划线用的墨斗，传说都是鲁班发明的。竹木泥瓦匠，同尊鲁班为祖师。

   陶瓷业、铁匠、铜匠、金银匠与冶铸业，均尊太上老君为祖师。太上老君通常被认为是道教创始人老子的神化格。传说老子曾铸造八卦炉(老君炉)炼制丹药以求长生，因制金银器的炉子又称八卦炉，故附会老君为祖师。

   教育，尊孔子为至圣先师、万世师表。旧时书生、学子、学童在家中正堂，私塾、县学、府学、大学均在正厅供奉孔子牌位。孔子名丘，字仲尼，春秋时鲁国陬邑(今山东省曲阜市)人，晚年致力于教育并著述立说，史称他曾授教“弟子三干，贤人七十”。

   商业，供奉财神牌位。财神的起源颇为难考，所祭祀的神明也因时因地而有所不同。财神，一般认为有所谓“正财神”赵公明，“文财神”范蠡，“武财神”关羽，“偏财神”五路神、利市仙官，“准财神”刘海蟾。这些财神，又可分为文财神和武财神两大类，最为人们熟知的财神，则是“正财神”赵公明。

   豆腐业，江淮大地奉淮南王刘安为祖师。其人为刘帮之孙，袭封淮南王，治寿春(今寿县)，因“招致宾客方术之士数千人”，集编成《淮南子》一书，并在熬制丹药时，无意间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑(即水豆腐)。

   中医业，扁鹊。实际上“扁鹊”是古代医术高超者的一个通用名词，战国时间的秦越人创造了望、闻、问、切的诊断方法，奠定了中医临床诊断和xx方法的基础，世人敬他为神医。汉代医学家张仲景著《伤寒杂病论》，倡导辨证论治原则，被后世尊为“医圣”。民间医业尊华佗为祖师，xx麻沸散(xx药)用于外科手术，故被尊称为“外科鼻祖”。唐代医学家孙思邈著《千金方》，被后世誉为“药王”。xxx制作及民间药铺药店则尊奉明代医药学家李时珍为祖师。

   制笔与造纸业，传说秦朝名家蒙恬曾改良过毛笔，故被尊奉为制笔业的祖师。蒙恬是秦朝时代大将，他以枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被，制成苍毫名秦笔，而被尊奉为制笔始祖。世传东汉蔡伦为造纸术的发明人，故民间纸槽作坊、纸业店铺均供奉“龙亭侯”朴像脾位，尊为祖师。

   印染业，染坊店奉东晋葛洪为祖师。葛洪字雅川，自号抱朴子，丹阳句容(今属江苏)人，著《抱朴子》一书，曾在炼丹中提炼出各色染料，被后世应用来印染布帛、纸张。

   戏曲业，尊唐玄宗李隆基为祖师。因唐玄宗曾召集歌舞艺人与宫女在梨园学艺，并时常亲自执槌击鼓演奏配乐。因而，后世均称戏曲艺人为“梨园兄弟”。

   织布业，尊黄道婆为祖师。黄道婆为松江乌泥泾(今属上海市)人，少年时流落至崖州(今海南崖县)，从黎族人学习了纺织技术。后回乡改革、推广轧花、纺车和织机技术，影响深远。

   评书业，尊明末杰出的说书艺人柳敬亭为祖师。评书古称评话，又称鼓书、板话。柳敬亭，本姓曹，通州(今江苏南通)人，被后人誉称为“柳评书”。

   在老北京，xx酸梅汤的都供奉朱元璋为祖师爷，其理由就是，酸梅汤是朱元璋发明的。元末，湖北荆襄一带闹瘟疫。当时朱元璋以卖乌梅为生，当他卖到襄阳时，正赶上瘟疫流行，朱元璋自己也被传染，病倒在了旅店里。朱元璋去旅店库房取乌梅，闻到了乌梅的酸气，马上就精神了起来。然后朱元璋又煮了些乌梅汁来喝，病竟然好了。朱元璋知道乌梅汁可以治病后便广为销售，迅速富裕起来，为日后起兵反元奠定了基础。在民国时期，在很多专门卖酸梅汤的小店里还能看到朱元璋的画像，定期都要上供祭拜。

   绦带业的制品主要是服装和器具上使用的丝编的带子或绳子，是当时京师官宦士绅或商贾的必需品，所以此行业一直兴旺发达，各种大小店号在京城到处都是。此行业的祖师爷就是xx的神话人物———哪吒。因为《封神榜》讲，龙王三太子前来捉拿哪吒，后被哪吒擒住，将其筋抽去，做了xxx筋绦给自己的父亲束甲。绦带业的人就把龙筋绦附会为绦带，于是便把哪吒作为本行业祖师爷。在老北京以前还有一座哪吒庙，位于南城的黑龙潭（今陶然亭公园）一带。庙不大，庙内供奉有哪吒像一尊，持枪端坐，旁边有两个侍童。每年阴历三月十五，绦带业的商人都要到哪吒庙祭祀哪吒。　

   理发业以前称剃头业、整容业。在清朝以前汉人是不剃头的，一直到了清朝入关逼汉人剃头才出现了剃头业。民国以后剪去头发才通称理发，但仍然有人叫剃头。理发业祖师爷姓罗，江西人（也有人说是湖南人）。名字已经不可考，是一个穷道士。据说当年雍正皇帝患头疮很严重，太监每次为雍正请发（剃头）及打辫子（梳发辫）总是感到棘手，常常挨揍，甚至还要杀头。后来雍正又从民间找了很多梳头匠进宫伺候，但也都一样被处死或发配。京城很多剃头业、整容业的人都很害怕，有的出逃，有的甚至改行了。这件事情被罗公知道了，就主动报名进宫给雍正皇帝梳头。罗公梳头，雍正感觉不疼不痒很舒服，头疮逐渐痊愈，这样罗公就救了京城的剃头业。后来罗公羽化在白云观，被敕封为“恰淡守真人”，就葬于白云观。剃头业便把罗公供奉为祖师爷，定期要到白云观祭拜罗公。民国时期，张勋复辟，京城一度假发盛行。因为假发业跟理发业很相似，所以假发业也把罗公供奉为祖师爷。现在白云观东院内有一座石塔，就是罗公的坟冢，当年定期祭拜罗公也在这里。