松源溪畔松源殿,香菇觅宗探根源_韩省华_新浪博客

韩 省 华 

浙江省庆元县的松源溪是闽江的源头之一,它从百山祖的源头处,曲里拐弯地在不到20多公里的地方,形成了冲积的河滩平地。不知何年形成了一个叫后广的乡村,在后广的3里处,还有一个十几户人家的小村落----西洋村。村里的人家都是吴姓。小小的村落旁却有一座建筑辉煌的古殿。大门外的横匾上是以河溪命名的松源殿,村里的人以家庙自具,殿内横匾上是西洋殿。松源殿在宋代称之为吴判府殿。据光绪版《庆元县志》记载,该殿是为纪念一位开创我国香菇栽培的人而修建的。这位被神化了的创造香菇人工栽培技术的吴判府是中国民间认可的科学家。吴判府名叫吴煜,又名吴继山,排行第三,民间尊称为吴三公爷。判府是宋代的低级官衔(相当于副科级的主任科员),这是后人依照中国官本位理念民间封授的。由于得不到官方认可,民间干脆为他建庙,祀奉为菇神。

吴三公生于宋初,龙泉(今庆元龙岩村人),据《槎东云川吴氏宗谱》记载,吴三公生于南宋建炎年间(公元1127~1130年),兄弟六人,均按数字序列为名,三公排第三,就以三为名,后人尊称他为吴三公。他世居深山,发现一种菌蕈气味鲜香而xx,常采常食,还有强身之功。他又从被砍倒的树木上发现同样的菌蕈,多是从斧头砍过的坎中长出,坎多处蕈多如鳞,坎少处蕈就稀少。他由观察而动手,懂得阔叶树木砍倒之后,经过人工“砍坎”是可长出香菇来的。于是,总结出一套从如何做檣(选择场地、菇木)、遮衣、倡花(砍坎)、开衣、当旺、催檣、惊蕈的“砍花”法人工栽培香菇的生产技术。开创了人类香菇仿生栽培的先河。他这一重大发明,打开了食用xx的宝库,给边远山区老百姓开辟出一条生活出路,为中国的农耕文化添加了宝贵的一页,为人类的文明做出了杰出贡献。

吴三公殁后,乡人感念他的功德,由当地村民吴林荣出资于宋度宗咸淳元年(公元1265年)在后广乡的盖竹村建立一座“灵显庙”祀奉。后历经多次整修扩建,到元成宗大德年间(1297~1307),大济乡的周墩村建村后,零零落落散居在后广乡西洋一带的棚户(当时西洋还不成村落),也在西洋建造一座“吴判府庙”供奉吴三公父子。后来后广村有部分居民于清雍正七年(公元1729年)迁至西洋于散居的棚户建成西洋村后,就于清乾隆三年(公元1741)重建吴判府庙。清道光年间毁于兵焚。清光绪元年(1875),菇业有了较大的发展,菇民到菇神庙进香也日益兴盛,于是,龙、庆、景三县菇民集资,在西洋村“吴判府庙”旧址下面重新规模宏伟的“松源殿”(以水为名),也就是至今尚存的西洋殿(以村为名)。

松源殿占地952.35平方米,朝南靠北,座落于百山祖群山的万里林海环抱之中,左挟清溪萦绕松源河。殿外松柏郁郁葱葱,常青护卫着这座古刹。殿内分正殿,中亭,戏台三节,纵深38.5米。正殿雕梁塑薨,歇山发戗,飞檐翘角,五脊六兽、古朴风雅;殿内浮雕栩栩如生,壁画楚楚动人;柱上对联书法苍劲,大门石刻龙腾凤舞,十分雄伟,壮观,不失为古代文化中的一颗明珠。它们虽然经历年岁的损蚀,但依然闪耀着当初精湛技艺的光辉。别有意境;柱上劲书浓文,门前龙腾凰舞,十分雄伟、壮观,真不失为我国古代农耕文化中的一颗明珠。它们虽然历经年岁的损蚀,但依然显现着当初精工刀笔之神威,斑驳间反更显得苍劲严然、古朴感人。大门上石雕楹联:户对青山玩时跨黑虎、门迎碧水兴发涌祥云,民间把三公的形象安财神爷赵公明的形象塑造。其身是何等相似,“问询贫瘠罕物产,制菇煮笋称丰年”(戈廷楠乾隆59年诗,《庆元县志》)家家香菇收获,就是丰年,吴三公不就是财神爷啊!,戏台前对联是:“叙情由忠奸贤愚光前裕后、论关节喜怒哀乐鉴古观今”。此情此景,不禁使人联想到当年的菇民聚集一堂,磋商香菇丰产之秘诀,叙谈人间善恶之归结;拱出了一个用自己毕生成果普济众生的古科学家的魁伟身影。

大殿的神龛內供奉十二尊神象,中立者为吴三公,两旁依次分类吴三公的兄弟(吴大、吴二、吴四、吴五、吴六)及吴三公的儿子和侄儿(十六、十七、十八、十九、二十三、二十五)。走出大门迎面有一度弧形的照墙,围护着一座香库,这香库至今仍然香火缭绕不断,焚香者虽然带有迷信色彩,但也足见人民群众对古科学家的诚心敬仰。每年农历七月十六日起,是松源殿的香期,各地菇客男女群众纷纷前来进香,香火甚盛,还要举行演戏、放烟火等活动,足见菇民对古代科学家的诚心敬仰。菇民上菇山以后,还在菇寮里设立吴三公灵位早晚奉祀。

庆元香菇的经济作用是养育了庆元县的百姓,香菇产业在漫长繁衍传播中形成的文化也是丰富的中国农耕文化中的瑰宝。一座松源殿承载和记录着香菇发展的年年岁岁。二十世纪六十、七十年代,它被公社干部巧妙地安排为学校,好好学习、天天向上的语录很好地保护了这座菇建筑,八十年代,福建的香菇老板把获得的政府奖状也敬献在大殿内。1984年12月庆元县人民政府松源殿为公布文物保护单位。同年,拨款五万多元将明朝万历年间的古桥——兰溪桥,迁建于松源殿侧门之前,凭增添了这座古刹的神威。

    20世纪末,随着中国经济的迅速发展,民间的科学家吴三公被再次抬到神坛。吴三公发明人工栽培香菇的光辉业绩,不但为庆元人民所敬颂,同时也为世界一些xx的专家、学者所公认。1989年10月2日,国际第八届应用生物会议上张寿橙先xx布:“吴三公是全世界人工栽培香菇的创始人”;国际热带地区菇类学会主席张树庭教授1989年3月赴庆元考察后,题字“香菇之源”;台湾大学陈瑞青教授在庆元题字:“菇源圣地”;日本菌类学家古川久彦题字:“庆元香菇不断向前”,日本的向后有60多位政要、科学家、商人数次到庆元考证并参拜吴三公。在中国第六节香菇节上,庆元县长颂文祭祀他的功绩。香菇作为新资源食品已经普及到大众的餐桌,作为产业已经蓬勃发展。菇乡和从事食用菌产业的同仁将步尘于吴三公之后,把菇乡、菇产业做的更加繁荣。 

 

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  松源殿图片请参阅1990年第三期《中国食用菌》本人拍摄的组图)

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