邻居送了我好多又大又甜的杨梅。我吃不完,拿来熬了果酱,回送给邻居
又到杨梅季节了,夏天真的来了。我们这里从4月下雨到现在,今天总算放晴了。
杨梅果酱其实去年就做过了,去年还做了一系列的杨梅甜点。今年没有这个激情了,熬点果酱意思一下吧。今年的杨梅非常非常甜,按照去年的糖量,减了糖,还是太甜。我只好把1整粒柠檬榨汁加进去了,最终出来变成酸甜。我想抹面包一定很好吃。
纯属废物利用。。。去年也这么干过。呵呵,不浪费一点一滴,拨下果肉的杨梅核可以加点水和冰糖,再熬熬,最终就成了这款饮料,冰一下非常好喝哦
家里没有漂亮瓶子,只好打扮了一下,让果酱漂亮一点就送出门了
杨梅果酱和杨梅糖水的做法具体请看我去年的博文:
去年做了一系列的杨梅甜品系列,曾经博客上一整页都是杨梅啊,哈哈,如果有兴趣,就点击图片吧
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