虚寒性体质的人吃什么好？之一
首先，我们可以认为，当前的中国人的体质，不管是大江南北，大都是虚寒性体质。而这种体质是导致各种慢性病，包括肿瘤，心血管病，糖尿病等的主要原因。没有虚寒性体质，也不可能导致阴成形而变成瘤子；体质虚寒的本质是阳气的内在的不足，阳不足则阴邪因而客之。久之，邪气一层一层地压进了三阴层次，慢慢地转化成各种慢性病。
因此，xx当前的各种病症，先把阳气补好再说，这是根本。离此，别无他法。光是通经活络，不扶阳气，结果是通了又滞，永远也不会从根本上好转起来。
除了找好的中医xx外，食疗是改变虚寒性体质的一个重要的方法。如果能重视食疗，体质一定能改变过来。拥有一个健康的体质可以大大地减少患各种慢性病的风险。大家何不考虑一下呢。
阳气足了，机体的抗病力自然就增强了。阳气的不足，会直接造成机体衰退和抗病能力低下，先是感冒、xx、气管炎等旧病复发，久之，再发生各种慢病大病重病了。
那既然如此，应该多吃些什么好呢？
条件是既健康，又可以改变体质。这是最基础的要求。另外，还要好吃，是不是？
下次再续。
 
 
虚寒性体质吃什么好之二
 

当归生姜羊肉汤，这是医圣张仲景给我们留下的一个有效的方子。味道不错，而且，可以补阳气。

具体的作法：
羊肉100克，当归10克，生姜15克。先把羊肉洗净切碎与当归、生姜同炖。熟烂后去当归、姜，食肉饮汤。每次一付，经常喝喝，可以让身体暖和起来。

这个方子特别适合于各种虚寒性体质的人群。比如常见的手足冰凉，畏寒，精神不振，面色苍白，亦可用于女孩子阳气不足引起的痛经，见于腹中冷痛，按之痛减，月经量少，精神疲乏。

这个方子是标准的补阳滋阴好方子，合于“形不足者温之以气,精不足者补之以味”的道理。

这个方子最适合于冬天,天气比较寒冷,手足冰凉,或者怕冷明显的人。越是寒冷，越是可以服这个方子。

另外，平时形体极是瘦弱的人，多属于精血不足，脉络不充之证。此方大补精血，兼可通阳化气，可以强壮身体。

 
虚寒性体质吃什么好之三——萝卜

 这次说三个常见的食物，萝卜、生姜、地瓜，这三个东西，既好吃，又养胃，还扶阳。千万不要因为太平常了，而瞧不起它们。

没有什么比健康更要紧，而健康的身体不在于吃大鱼大肉，也不在于吃鱼翅燕窝，就在于平常之中。便宜的，平常的，简单的，往往是{zh0}的！！！可惜现在的人不理解它的真正意义了。反而追求假的，虚的，不真实的。可怜，可叹，可悲！

先说说萝卜。

民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开xx；萝卜上了街，药铺不用开。

这非常形象地说明了萝卜的巨大医疗作用。除了它本身有顺气消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀xx、清凉止渴、利大便等功效外，还有顺应身体适应自然变化的妙用。简单地说，自然界是春夏阳气上升而xx，而秋冬阳气下降而收藏。人体亦应该顺应自然界地规律，如此才能健康不病。（想逆天而行，是门儿都没有的。天绝不会同情那些不顺应自然规律的人。）

萝卜一般是冬天季节才上市的。也就是说，在这个季节里，天地间就会生产出这样的东西来帮助人们适应自然变化。于是萝卜就顺时而来了。我们要感谢自然，因为自然是不会让我们吃亏的，它无时无刻地不在帮助我们，让我们得以在不同的季节里有不同的食物，在不同的地区有不同的食物来养我们的身体，使我们健康。奈何现在的人偏不听自然的，一定要用大棚，用所谓的科学技术来生产出不属于这个季节，不属于本地的东西来，这样的东西，既不养人，还毒害人的健康。傻瓜才吃非节非本地的东西。

秋冬季节，阳气是要收要藏的。而萝卜正好是帮助我们把身体的阳气收起来，藏起来。而且，萝卜长在地里，农药害不着，这是标准的好东西，超级健康的食品。

我们的老家，山东威海，以前没有那么多的苹果吃。晚上农民要做不少活儿，困了，累了，就切块萝卜当水果吃，来提神儿。这是很健康的习惯。

按照阳气在每天的变化规律，早晨阳气象春天一样升发，下午到晚上是阳气收藏的时间，这时要帮助阳气往下收，因此，萝卜就该这个时候吃。那有人问了，早晨吃什么呢？

吃生姜。留着下次再讲了。



补充些用萝卜来治病的小方子。

用白萝卜煎汤，可治xxxx；
用萝卜、生姜、蜂蜜，水煎服，治咳嗽、xx；
煤气中毒头晕、恶心，服白萝卜汁；
用白萝卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既简便，又有效。
 
虚寒性体质吃什么好之四——生姜

 生姜可温中止呕、解表散寒。在中国，生姜是重要的调味品，是厨房中的必要之品。在奥地利，我们宾馆的餐厅厨房里经常找不到生姜，这是因为老外不理解生姜的作用，也不会使用生姜。但生姜是个宝贝，我们要保护阳气，就离不开生姜。生姜又是一味非常常用的中药，几乎多数方子里都要用到它。

生姜首载于《神农本草经》，书中将其列为上品，有去臭气，通神明之效。医圣张仲景xx汗后筋脉失养导致的浑身疼痛的桂枝新加汤用生姜四两，xx诸肢节疼痛、身体魁羸、脚肿如脱的桂枝芍药知母汤用生姜五两。此两方为xx疼痛具有代表性的方剂，方中生姜用量均比较大，可见张仲景当时已经把生姜作为温经散寒止痛的一味主药使用。到明代李时珍在《本草纲目》言其：生用发散，熟用和中，解食野禽中毒成喉痹；浸汁点赤眼，捣汁和黄明胶熬贴风湿痛。（一两大约是15克。）


古人有“早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过xx”的说法，意思是说，在早上吃有益，晚上吃则有害。但是这种说法比较适合北方人。什么意思呢？


生姜是升散阳气的东西，这对于人体阳气需要升散时非常好，但对于机体阳气需要收藏时则起相反作用了。在早晨，自然界阳气升发，人体的阳气亦顺自然而升发，此时服生姜，可使人体顺天而动，当然有益于健康了。另外，早晨人的胃气有待升发，吃点姜可以健脾温胃。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬天的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。

中医强调人要顺应自然，要顺天地之气机而动静。早晨太阳升起，该动则动，下午太阳落山，阳气收藏，该静就应该静下来。而晚上如果吃生姜，就会导致人体的阳气逆着天地而升发。这反而不利于阳气在晚上的收藏，因此，吃了有害健康。晚上阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃滋阴，下气，消食的食物，这样更利于夜间休息，如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。

当然事情得分开说，如果生病了，特别是感冒了，有邪气侵入机体，晚上吃生姜也有利于帮助机会排出邪气。这又是好事了。

　　
重用生姜可以xx肩周炎。举个病例，风寒外袭，久病体虚型肩周炎患者，可以用这个方子。生姜100克，桑枝50克，透骨草20克，鹿角胶20克，桂枝30克，水煎服。一般几付药就会产生相当不错的效果。


生姜的吃法：　　
晨起含姜片：早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4-5片烫一下，再将姜片放入嘴里含10-30分钟，咀嚼。坚持食用，对预防感冒大有裨益。
喝生姜大枣汤：早晨取大枣10个，生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的人们食用。
生姜粥：生姜片10克，大枣5-10枚，大米150-200克。先把米、大枣和生姜倒进锅里，开锅后改用文火煮，煮的时间应长一些。可以xx风寒感冒，生姜是性温的，对xx风寒感冒效果非常好。
生姜红糖鸡蛋汤：生姜6克，红糖20克，红皮鸡蛋2个。把红皮鸡蛋打开倒入碗内搅匀，在锅内倒入500克水煮沸，将鸡蛋倒入搅匀，再把姜和红糖一并放入锅内文火煮五分钟，温凉后服用。温中、补气、xx。用于产妇体虚补益。


保健方：
1、鲜生姜半斤，切碎，捣出汁，将姜及汁（汁不宜榨太多）装入纱布袋，敷于xx，临睡前敷上，每次敷7-10小时。数天可使肩周炎明显好转。
2、年过六十岁的老人的保健方。制附片10克，生姜10克，炙甘草10克。水煎服，经常服用可以恢复元气，保持健康无病。

总之，生姜是厨房里必备的东西。如果想保持健康，就要多吃吃生姜。坚持每天做菜时，以生姜作调料，而不是用过多的盐，油。更不要用味精。就是用生姜变足够了，菜既好吃，还健康，何乐不为呢？
 
虚寒性体质吃什么好之五——地瓜

 山东人所说的地瓜，就是红薯，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯。地瓜不仅是健康食品，还是祛病的良药。

《本草纲目》赋予它四个功能，{dy}有xx力补虚乏的作用；第二是健脾胃；第三强肾阴；第四地瓜益于通便。“地瓜蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。”《本草纲目拾遗》说，地瓜能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，地瓜能生津止渴，治热病口渴。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。补中和血、xx生津、宽肠胃、通xx。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥xx。”

所以，从中医角度讲，地瓜有药食同源的功效。地瓜一般要在霜降前收获，否则会冻坏。在霜降这个时候收获的果实，大多储藏了夏天的旺盛的阳气，经秋天的凉降，收藏到了果实里面。所以说，常吃地瓜可以补阳。

地瓜的营养价值很高，特别是当它代替主食吃的时候，吃同样多的地瓜跟吃同样多的白米饭相比，地瓜里的营养素含量是白米饭的好几倍。而且，地瓜适合于任何人吃，并无任何副作用。除了患有胃溃疡、多酸性慢性胃炎、胃动力不好的人要少吃地瓜外，其他各种病人均可食用，有益无害。

不但如此，地瓜还是降血脂、降血糖、xxx的好东西。虽然地瓜是甜了一些，但糖尿病的患者照样可以吃，并无副作用。况且，地瓜还是xx的好东西呢。你看在农村以前冬天一直是以地瓜为主食的，但村民的肿瘤发病率极低。现在，吃的是好了，但肿瘤的病人也增多了。不止如此，高血压、糖尿病、心脑血管病越来越多，病人只知道找西医xx，为什么不从饮食上思考一下呢？女孩子有福了，常吃地瓜可以xx。因为地瓜可以温润通便，帮助身体把多余的能量排泄出去。

地瓜的吃法非常多，即可以煮熟了直接吃，还可以烤来吃，还能煮熟晒干来吃，也可以生着晒干做粥喝，生地瓜可以做扒丝地瓜。而且味道甜美，百吃不厌，这是真正的xx绿色食品。但不管是煮还是烤还是蒸，一定要熟透，这样才能充分地发挥地瓜的功效。

下面介绍两个地瓜保健方。

1、地瓜、糯米、芡实。把1/2糯米、1/4甘薯、1/4芡实同时煮成粥来喝即可。这个粥可以扶助阳气，促进肾脏的气化功能，以减少夜尿。

2、地瓜300克，苹果300克，蜂蜜50克。把地瓜洗净、去皮、切碎，苹果洗净、去皮、去籽。将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。香甜鲜美，是可口的美食。断奶后的婴儿亦可经常服用。

在寒冷的冬天，吃着热乎乎的烤地瓜，醇厚香甜，又享受又健康，何乐而不为呢？
虚寒性体质吃什么好之六——大葱

北方人喜欢吃大葱，特别是生吃大葱，但南方人见了往往惊讶异常，视之不可思议。南方人喜欢吃小葱，有点儿香味，美之名曰香葱，但北方人又瞧不上眼。到底应该如何看待葱呢？为什么南北方对待葱有如此的不同呢？
我们都知道，葱是调味品。用葱来爆锅，可以满锅生香。大江南北都可以见到葱，其种类极多，但都是辣的，有的还有些香味，或者甜味。
从中医角度来说，大葱是一味中药，我们主要用它的白色的根茎部分。大葱味辛，性微温，入肺、胃二经，具有发表通阳、利肺发汗、温中xx、通乳止血、定痛疗伤、xx调味的作用。《本草经疏》中说：“葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气，故外来怫郁诸症，悉皆主之。”《》谓葱白“主伤寒，寒热，出汗，中风，面目肿。”《本草从新》：“发汗解肌，通上下阳气，仲景白通汤、xx四逆汤并加之以xx回阳。若面赤格阳于上者，尤须用之。”
临床上大葱主要用于风寒感冒、阴寒xx、痢疾泄泻，腹部疼痛、关节炎、xx、虫积内阻、乳汁不通、二便不利等症。但用于中药时，多喜欢用老葱的葱白，其皮白而厚实，香味大，每年在霜降以后上市，临床效果更好。
北方吃大葱，是因为天气寒冷，皮肤毛孔容易闭塞，而大葱可以开发毛孔，透汗外出。而南方天气炎热，毛孔自然就是开着的。吃点小香葱调调味道也就行了。但不管是大葱还是小葱，都有药效。但临床上一般以用大葱为好。
大葱的药效极多，但一般来说以通阳化气最为有用。吃大葱有以下几个好处。
一则，大葱可以xx、降血脂、降血糖。
它能温通阳气，促进阳气的气化作用，于是沉积在皮下的痰浊瘀积都将慢慢地被气化掉。现代医学认为，常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积。国外医学家观察发现，经常吃葱的人，患胆固醇疾病的很少。说到这里，那肥胖的人有福了，经常吃葱就可以帮助xx多余的脂肪，配合运动，再加上中药扶阳，效果更好。血糖升高的本质由于中下焦阳气不足，吃葱可以扶助中阳，所以还可以xx糖尿病。
二则，大葱可xx感冒。
大葱温运中阳，发汗解表，不仅仅对于感冒有极好的疗效，还能预防春季呼吸道传染病。人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。
晋代葛洪即有葱豉汤，用大葱与豆豉两味中药以xx风寒外感，后世更进一步发挥了此方的功效，创出活人葱豉汤、葱豉桔梗汤等方子，对于感冒有了更好的效果。下面列几个实用的感冒方子。
葱豉汤：大葱白4根，带根须更好，淡豆鼓30克，生姜10片，黄酒30毫升。将葱白、淡豆鼓以及生姜加水500毫升入煎，煎沸再入黄酒一、二沸即可。此汤具有发散风寒，xx和中的功效，适用于外感风寒，恶寒发热，xx，鼻塞，咳嗽等病症。
神仙粥：大葱白四根，高粱米100克，生姜10片，白糖适量，食醋少许。先将高粱米与生姜一起煮至米熟，再加葱白、白糖煮十余分钟，然后倒入食醋稍煮即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒，xx鼻塞，身热无汗，面目浮肿，xxxx等病症。一般不管是风寒还是风热感冒，此粥都可用，而且，一用即灵，因此名字神仙粥。这比麻黄汤，桂枝汤都要平稳安全，是居家常备的神方。（我的经验，没有高粱米，用大米或者小米代替都可以，不必拘泥。）
三则，大葱可温通头部气血，xxx。
如果人体身体某处出现阴邪阻滞，则会导致阳气上下不通，头部缺少气血，必然会促使血管收缩以向上提供更多的气血，其结果就导致了高血压病。而大葱可以温通阳气，xx体内的阴邪积滞，这可以xxx，并有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活。
说个xx肾炎的方子。蘑菇100克，大葱白4根，一起煮至蘑菇熟透，吃蘑菇喝汤，可以温通肾阳，是肾炎的有效食疗方。因为蘑菇入少阴肾经，大葱入太阳膀胱经，大葱与蘑菇同食可以温通少阴以开太阳，颇有麻黄附子甘草汤之效。经常吃这个食疗方还可以预防老年性痴呆。（什么样的蘑菇都行，只要是没有毒的。）
四则，大葱可以温中补虚。
葱性温而能通阳，因此，不管是三阴体质还是三阳体质，凡见阳气不通，都可吃葱来治病。比如患有贫血、低血压的人多吃些葱有效。眼睛容易疲劳及患有xx、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛。葱还能健脾开胃，增进食欲，并且能xx胃肠污垢和浊气。
说个和胃补虚的食疗方。葱白5根，大枣20枚，切开。一起煮至大枣稍烂，加白糖适量。这个方子和胃xx，可xx心气虚弱所致的xx多梦，胸中烦闷，体虚乏力，健忘，食欲不振，xxxx等病症。
再说个xx胃脘寒痛的方子。大葱白20根，带根须更好，新鲜桔皮200克，当然要没有打过农药的，小米两把，白酒30ml，加水适量一起煮至米熟，喝汤即可，能快速温胃止痛。
五则，大葱可通阳以救阴寒重症。
医圣张仲景在《》中xx阴寒内盛的少阴病，就喜欢用附子配合炙甘草以及大葱白以温阳化阴。或者xx厥阴病的四肢厥冷，用加葱白以回阳通经，xx面色红润的戴阳证。也就是说，大葱可以救命。
临床上每见阳虚诸证，病人四肢不温，畏寒明显，而反见面色潮红，这就是明显的阳浮于外，要急用大葱入药配合附子以xx回阳，引阳归根。具体以医生xx为好，因为附子有毒性，病人如果滥用，恐伤身体。
以上说了这么多，好象什么人都可以吃葱。但一般来说，脑力劳动者更应该多吃。患有心血管疾病的人，因体弱怕冷，容易感冒，更要多吃。因为葱是入气分的，它不入血分，因此，吃葱时没有象吃辣椒那样明显的排便辣痛的反应，吃多少葱也不会让你大便难受的。
但凡事有利也有弊，葱也有不适宜的人群。
一般来说，因为葱辛而略辣，入胃温中而偏散，刺激胃肠，故对于胃肠道疾病特别是溃疡病患，要煮熟吃，且不要空腹吃葱；葱开表发汗，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚多汗者也应忌食；葱属耗气之物，气虚者以少食为好。过多食用葱还会伤目气，损伤视力。
另外，非常重要的一条，葱与蜂蜜相反相克，二者同食会引起腹部剧痛。
吃葱的方法：
每天食用葱，对身体有益。葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。如果为了预防吃葱后的口臭，可以煮熟吃。不过，山东有大葱醮面酱的吃法，是难得的美味，一定要生吃才行。南方人来了山东，不妨尝一下。
吃葱要抓时机，农历正月生长出来的葱，不仅仅是可以调味的香料，更是特殊的补品。这个时候的葱是一年中营养物质最丰富，也是最嫩、最香、{zh0}吃的时候。相应的这时的人体内部也在发生着微妙的变化，因为立春之时，天地间的阳气开始升发，人体到了除陈布新的时候。此时的大葱正好适应了天地阳气上升之性，其温通作用更强。所以在这个季节里吃葱可以宣通阳气，开表散邪，促进深藏的阳气向上向外升发。经过一个漫长的冬天后，往往容易出现贫血、低血压、四肢寒冷、抑郁、神经衰弱等症状，这时要多多地吃葱，可以把阳气通行到四肢百骇，祛退阴邪，恢复生机。葱能提高人的消化功能，能把人体胃肠一年积下的污垢、邪气xx出去，对于这些病症效果明显。没有病的人多吃葱，不仅可以预防冬春季呼吸道传染病，而且能强健体质呢。
说了这么多，就是想强调葱有如此多的好处。为了健康，以后还是经常吃点葱吧。
注：
与麻黄相比，二者都可发表，但葱茎粗似脏腑之间管道，故多温运脏腑而通阳；而麻黄管细，象毛孔，故多走皮毛而主开表利水。
与辣椒比较，葱味辛而入气，走中上焦；辣椒味辣而入血，走中下焦；葱温中解表，通阳化气，辣椒燥湿动血，温阳迫血。二者都是调味品，但葱适合人群广，适于世界各地，辣椒适合人群窄，只宜于潮湿之地。