近年来，免皮价格一直稳定攀升。将宰杀后的兔皮进行加工，可获得较好的经济效益。兔皮的被毛浓密，质地轻柔，但生兔皮质地僵硬，抗水、抗虫、抗化学药剂的性能差，不能直接用来制作衣着用品，必须经鞣制后方可应用。以下是五步加工工序。

一、鲜皮处理

　　按每公斤兔皮用20公斤水加10克甲醛和1公斤硫酸钠的配方配成浸水液。将兔皮投入浸水液中，在常温下浸泡16~20小时。要求浸软、浸透、无干疤。按每公斤免皮用20公斤水加100克洗衣粉的配方配成脱脂液。将脱脂液加温到38~40℃，再投入兔皮，搅拌10分钟，以后再搅拌数次。脱脂40~60分钟后，倒掉脏液，加清水洗干净，然后出皮甩水。复浸液按每公斤兔皮用水16公斤、甲醛16克、硫酸钠800克、硫酸9克的比例配制而成。把脱脂后的兔皮xx浸没在复浸液中，搅拌1~2分钟，以后搅拌2次，每次1~2分钟，8小时后，用碳酸钠中和复浸液至中性，然后出皮，先用手从尾部向头部揭去皮下结缔层，再用去肉机铲去皮板上的油脂和残肉。要求彻底揭净铲净，但要保证皮张完整，避免破损。揭去里肉后再将皮称重，进入软化浸酸、鞣制、加脂等工序。

二、软化浸酸

　　先按每公斤兔皮加水7公斤、食盐210克、硫酸钠210克、硫酸14克、酸性蛋白酶2.1万单位的配方配成软化液。将软化液加温到35℃，投皮软化6小时。在皮板松软且用手轻推后肷部位，毛有松落现象时，往每升软化液里加1克硫酸，中止软化，并使软化液转为浸酸液，兔皮在浸酸液中继续浸泡30小时后出皮甩水。

三、鞣制方法

　　兔皮鞣制的方法很多，较为常用的是铬鞣和醛鞣两种。

　 1、铬鞣法。铬鞣前先配好铬母液，其配制方法是：在耐酸容器内将100份重铬酸钾溶于200份的80℃水中，再加入100份硫酸，在不断搅拌下将25份用少许水溶化的葡萄糖液分多次慢慢加入，保持溶液的沸腾状态，不要使生成的泡沫溢出，溶液颜色由橙黄变成黄绿，{zh1}变为绿色时，取一滴铬母液加于清水中无黄绿色时即已配好。按每公斤兔皮用水7公斤、食盐0.21公斤、硫酸钠0.21公斤、硫酸7克、滑石粉75克、铬母液40毫升配成铬鞣液。将铬鞣液加温到38~45℃时，将兔皮投入鞣制。每隔8小时加温搅拌一次，鞣制48~60小时，使pH值为4.0~4.2，将皮四折叠起，用力挤压，受折部位脱水而呈白色，表明鞣制已达要求，可出皮甩水。

   2、醛鞣法。醛鞣法是先按每公斤兔皮用水10公斤，加食盐400克、硫酸钠200克、碳酸钠30克、平平加3克、甲醛50克配成鞣酸液，再将醛鞣液加温到35℃，投皮鞣制。每隔6小时搅拌一次并升温到35℃。鞣制2小时后，每升醛鞣液加1克碳酸纳，24小时后，再加1克碳酸钠，使醛鞣液pH值达8~8.5。鞣制72小时后，出皮甩水。

　四、中和加脂

　　铬鞣兔皮用0.02%~0.05%的小苏打中和，醛鞣兔皮用0.05%~0.1%的硫酸铵加0.1%~0.13%的硫酸中和。将兔皮的pH值中和到5.0~5.5，然后加清水冲洗干净。用4%的软皮油，加入0.5%的平平加和0.2%的氨水配成加脂液。用毛刷将加脂液均匀地刷在皮板上，刷完后静置2~3小时。

五、干燥整理

　　将兔皮的皮板向上，平铺于地面上自然干燥，晒至7~8成干时，再翻过来晒毛，晒至兔皮含水率为20%左右时即可。将干燥后的兔皮放在转鼓内，每100张兔皮加入锯末3公斤、细沙2公斤、滑石粉1公斤，进行滚转1~1.5小时，待兔皮摔软后，再把滚转好的兔皮装入转笼内，转动至基本无灰尘时，用铲皮机将兔皮铲开，使皮板平整、厚薄均匀、柔软丰满，{zh1}除去皮屑、灰尘，缝好破皮，梳通团毛，即可用来制作衣服用品。