花生炖猪脚是一道既美味又滋补的家常菜。特别是其中的胶原蛋白,是女孩子肌肤保养之必须。其实,做法也不复杂,挺好操作。今天,就来动手做做?
●材料: 猪脚200克、花生仁(带皮)50克、香葱少许;
●调料:
白糖1小匙、米酒、酱油各2大匙;
●做法:
1.猪脚刮洗干净,切块,略冲泡去血水;花生洗净备用;
2.所有材料放入锅中,加入调味料及适量的水,以中火炖煮至熟烂撒上香葱即可。
掀开锅盖,花生炖猪脚的香味自然飘出来。祝朋友们好胃口!