有时觉得自己的生活是不是太无聊了，因为日子似乎总围绕着“吃”进行着。偏偏自己又乐在其中，唉，无大志之人啊！上周一，在家晒网，本着“在家就不闲着”态度，我弄了些油条作为我们的下午茶，大小如KFC的那样，一共16根，等儿子放学回家后，不大一会儿功夫，就吃剩下这3条了。
端午将至，华人超市里糯米、粽叶等都摆在了最显眼的位置，相对来说成品粽的品种及数量却非常少。也许乐于自己动手的人还不少呢。进入六月份，就算进入冬季了，早晚都觉得挺冷的。看天气预报，近来夜间的温度时常低至五六度呢，而且也较干燥，正是做腊味的好时机。想象中做香肠最难的环节是那肠衣，不知去哪儿买，不知如何清洗。曾去一间华人肉店问过，结果没有。抱着试一试的心情去问了附近另一间肉店，顺着收银小姐的指示方向一看，哇，一层冰柜架上放满了一盒盒的肠衣，而且都清洗得干干净净！于是，一个xx就这样忙碌而充实地度过了。
先用开水煮10多分钟，再一张张清洗干净血用
提前{yt}泡好的糯米
咸蛋黄（自已腌的咸蛋，蛋白留下用来作饼）
泡好去衣的花生米
提前一晚腌上的五花肉块
两种包法，均是五花大绑
煮上了，一共包了十九个。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
清洗干净的肠衣，大约用掉三分之二
差不多2KG五花肉去皮
五花肉切小块提前一晚腌上
俺嘀饼干模被用来当作灌肠工具了
完成，这几根足够我解馋了。
