红烩牛肉- 日志- 重庆皮皮厨房- 美食家> 美食天下

加入花椒,姜片,胡椒粉,汤开后,

 

小火将牛肉炖耙捞出待用。

 

将胡萝卜,土豆改刀入锅煮耙捞出待用。

将牛肉改刀切块,洋葱切块。

锅中放入适量的油,放入番茄酱,洋葱翻炒。

待香味炒出来,加入牛肉汤适量。


倒入切好的牛肉,同时加酱油,糖,鸡精,盐适量。


倒入胡萝卜,土豆,煮至汤汁渐稠时,关火。


加入少许明油,起锅装盘撒上葱花即可。


美味如此简单。

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