膳食纤维粉（面制品专用系列）
食品级PE袋
面制品专用膳食纤维是从xx植物（大豆、燕麦、海藻等）为原料，为面制品行业用户量身定做，等经特殊工艺精制而成。产品具有优良的吸水、吸油性能，能赋予产品良好的加工性能，提高产品出品率，延长产品货价期。
产品性能：
（1）添加于面包、馒头、米饭中：在主食中添加膳食纤维，有益于提高纤维摄入量，增进健康。在欧美，面包厂都通过在面粉中添加膳食纤维或使用全麦面粉来提高面包纤维含量，改善面包色泽。在我国，可在馒头、米饭和面条中添加膳食纤维。在馒头中添加膳食纤维可使面团筋力强化，出笼馒头口感良好，有特殊香味。在米饭中添加可使米饭有蓬松、清香及良好的口感；
（2）应用于饼干和糕点方面：饼干在配制中糖油量较多，水分含量相对低，更显得需要添加膳食纤维。加之，饼干烘培对面粉筋力要求很低，可较大比例地添加膳食纤维，制作高纤维保健饼干。糕点则是在制作中含有大量水分，烘培时会凝固成松软状产品，影响质量，加入膳食纤维，利用其具有较高持水力，可吸附大量水分，有利于产品凝固和保鲜，降低成本；
（3）本产品具有防治糖尿病，改善糖代谢功能；
（4）本产品不被人体消化吸收，增强饱腹感，减少高能物质的吸收和摄入，从而减少人体的总热能的吸收，达到预防和xx肥胖、自然xx；
（5）预防和xxxx。经大量人群试用证明，服食膳食纤维，对润肠通便有显著的作用。
建议添加量：面包3～5％，馒头：3～8％，蛋糕：1～2％，饼干：5～15％。
使用方法：
由于膳食纤维吸水、吸油性好，添加后应适当延长和面时间1～2分钟，适当增加糖、
产品规格：每袋25Kg包装，内袋为食品级PE袋，外袋为纸塑复合袋。
储存条件：常温干燥环境。
保质期：两年。
哈尔滨百爱科技有限公司生产膳食纤维粉
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