“金砖四国”未来十年主导粮食市场 联合国发表报告预测，新兴经济国“金砖四国”（BRICs，巴西、俄罗斯、印度、中国）今后10年里将创造高速经济增长率，同时还迎来粮食生产增长潮，在 此期间，全球粮食价格暴涨等，粮食安全状况令人担忧。

联合国下属的粮农组织(FAO)和经济合作与发展组织（OECD）在15日公布的《2010-2019年农业展望》报告中指出：“未来10年里，金砖四国 将迎来粮食生产增长潮，其农业出产增幅高达OECD成员国的三倍以上。”该报告还预测说：“这些国家将成为世界农业产品的主要来源。”

报告指出，随着金砖四国收入水平的提高，他们将推进各种粮食开发项目，尤其会扩大、发展畜牧业。该报告还预测说，金砖四国和发展中国家最终将在所有粮食生 产领域{lx1}OECD成员国，甚至主导消费和贸易领域。

粮农组织预测说，2019年世界平均农业生产效率增加率将达22%.但金砖四国的增加率将达27%，大幅超过平均，而OECD成员国仅为10%，低于平 均。金砖四国中，巴西农业产量增加率{zg}将达目前的40%以上，中国、印度和俄罗斯分别为29%、21%和26%以上。粮农组织还预测称，拥有全球谷仓地 区的乌克兰将在2010年起的几年内跃升为农业前锋基地，到2019年农业产量增加率将达金砖四国的水平（29%），作为新兴粮食生产基地崭露头角。

报告预测，如果这些国家历经城市化和先进化后提高家庭收入，那么饮食生活也会同时出现各种形式的变化。这样一来，肉类和乳制品的消费就会激增。另外，今后 10年里黄油等乳制品的价格有望平均上涨16%到45%。联合国方面指出，2007年至2008年世界粮食价格暴涨引发的饥荒和暴动危机虽然不会重演，但 粮食安全问题将成为各国政策的重点。

参与此次研究的学者们指出，对世界粮食生产和谷物价格产生影响的{zd0}变数就是油价和乙醇等生物燃料。英国《卫报》援引联合国报告的内容报道说：“农产品价 格两年前暴涨后下跌，但最近又开始上涨。在未来10年里，不会出现下降到平均价格水平的现象。”

联合国和经合组织共同发行的这份报告将成为预测世界农产品市场趋势的核心指标。