粮食产量决定了唐朝以胖为美的审美观

                                   文/邢力龄

    殷桃版的《杨贵妃秘史》中殷桃饰演杨贵妃在体型上似乎瘦了一点，但这并没有影响她充分体现杨贵妃雍容华贵的气质，细心的观众可以发现，殷桃在剧中的造型在视觉上比她在其他剧中饰演的所有人物看上去都要胖些，我想这也是化妆师在化妆时刻意“胖化”的结果。

    关于杨贵妃的胖有“环肥燕瘦”的典故，环肥说的就是杨贵妃杨玉环，燕瘦说的是汉成帝的宠妃赵飞燕，他俩一胖一瘦成为古代美女的两个不同类型的代表。唐朝没有照相机，没有留下杨贵妃的玉照，那么杨贵妃到底有多胖呢？我们可以通过那个时期留下来的仕女图来分析一下。通过唐朝的仕女图我们有理由认为，那个时候人们眼中的美女标准不是骨感型的，也不是臃肿性的，而是一种身材匀称相对丰满的标准。另据史料记载：杨贵妃身高1.64米,体重138斤。具唐朝仕女图的美女标准这个数据是可信的。这个身高和体重的比例放在今天也属于正常范围之内的上限。

    唐朝以胖为美，准确地说是以偏胖为美。此现象的形成原因，要说是由于人们的审美观决定的不够严谨，而应该说是由于当时的社会决定了人们的审美观。我为什么要这么说呢？

    杨贵妃生活的我国封建历史上三个盛世之一的开元盛世，在开元盛世人们如果到各地云游是花不了多少钱的，走到哪里都能找到管饭的人家，因为那个时候粮食的人均年产量已经达到了700斤，人们都可以丰衣足食不会为吃的发愁。所以那个时代会出现许多云游的诗人，留下了许多讴歌祖国大好河山的诗篇。另外两个盛世的汉武盛世和康乾盛世的粮食的人均年产量都没有达到700斤。一直到上世纪80年代我国的粮食人均年产量才又达到了700斤，今天我国粮食的人均年产量是达到了800斤。人们丰衣足食了没有了饥荒的出现，人们的体质就会越加结实，相对地体型就会稍胖。这也是为什么唐朝以胖为美的原因，其实是一种营养有点过剩的胖，全国的老百姓都偏胖了自然胖便在人们的眼里成了美。其他封建王朝的粮食不能使人们十分充足也就无从说起营养过剩的胖。