照烧鸡肉炸虾套餐搭烧鸟- searchfoxeye - 博客大巴企业库|免费b2b网站

续上篇。

10点半乌冬下肚后，12点半我又进食了。地点就在东海道乌冬的隔壁，和之家。

和之家做的是烧烤类，白天有定食，晚上可以坐吧台吃烧烤喝酒。一侧有个外卖窗口，可以直接买烧鸟、烤鳗鱼、烤鸡皮之类的，很是诱人。店里的最里圈就是吧台，师傅们就靠着吧台制作。墙壁上则是各种面具等装饰物，整体的感觉是色彩斑斓，热闹非凡。

由于乌冬那顿还挺饱的，于是两人就点了照烧鸡肉炸虾套定食，我额外又点了串烤鸡皮。上来后，烧烤盘里有照烧鸡肉、土豆泥、炸虾、玉米粒。照烧鸡肉一端是嫩嫩的，一端是煎烤过脆脆，沾着略带黑胡椒味儿的酱汁。以前在京都吃到的照烧鸡肉是xx的，照烧酱和味淋味比较浓。这次吃到的是改良过的，照烧讲比较淡，而经过{zh1}的烤，以及黑胡椒汁，味道麻麻的，但是嫩度倒很不错。炸虾还算在水准，很到位。土豆泥和玉米粒作为配菜，也可以解腻。定食搭配的味增居然是辣味增，{dy}次喝，觉得也不错呢。

{zh1}来说说烤鸡皮。之前在和乐亭自助的时候，无意点过一盘烧烤拼盘。当时，我就挑了一串烤鸡皮，却发现此物真是惊人！很香，外脆，内Q，配酒甚好。而且还有满满的胶原蛋白~ 这次吃到的烤鸡皮，没有之前的脆，但是照烧酱香浓郁，依然好吃。

话说，这定食被边上的俩姑娘看到后也相中了。哈哈。