1杯樱桃汁=23份水果蔬菜 英国《每日邮报》近日报道,《营养从业者》杂志刊登科学家{zx1}研究发现,一杯樱桃汁所含营养,相当于23份水果蔬菜。 樱桃是夏季水果中{zx1}鲜、营养成分达到{zg}的水果 大家都知道,吃水果{zh0}都选应季的。在这个季节里,苹果、梨大都是去年采摘上市的,瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也还要再等一段时间才能成熟上市。可以说,樱桃是赶了这个时令空子,只有樱桃是此时水果中{zx1}鲜、营养成分达到{zg}的水果。 选购小窍门 买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,{zh0}保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。 樱桃怎么清洗? 此外,樱桃经雨淋后,内部易生小虫,肉眼难见,{zh0}洗完后用水浸泡5分钟再吃。 3种樱桃吃法 每天只吃12颗樱桃 樱桃味美营养丰富,但还是得“浅尝辄止”。广东省食品安全网近日提醒,樱桃虽自古就有“美容果”之美誉,但其性温,食之过多可引起上火、流鼻血、损肺,一次吃得过多还可导致胃痛、泛酸,甚至xx、腹泻。此外,胃酸分泌不足的人{zh0}不要空腹吃樱桃,以免加重对胃黏膜的损伤。 因此,每天吃樱桃应控制在12颗左右。 小儿不宜过量食用樱桃 樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易发热性病、肺结核,慢性xxxx与支气管扩张等病,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。因此,樱桃虽然好吃,但勿让小儿过食! 过多食用樱桃可能中毒 樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁xxxx。 |