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{dy}集
“茶餐厅定价问题”
Professor King：午餐20元送热饮，冻饮加1元，如果只叫一杯热饮12元，冻饮14元，现在我要一个午餐加热饮，他只要一杯冻饮，即34元。如果我们一起叫的话，我的午餐改为冻饮，另外再加一杯热饮，即33元。

第二集   
1、“厚道的适合理论”
LO sir：你别这麼说，我有介绍女孩子给你，是你要求高，你不喜欢。
Professor King：不是她们不适合我，是我不适合她们。

2、“反力学理论与感情问题”
King爸爸：感情不可以每次都那麼理性，用方程式去计算，如果你肯将做实验、做研究那种精神放到感情上，我跟你妈妈就不用那麼担心。
Professor King：好，待我研究完我手上的反力学理论，我会考虑一下研究感情问题。
King爸爸：爸爸最担心的就是你研究完反力学，又研究什麽正力学、侧力学，希望你不要像那个曹教授，几十岁才开始找一个研究生，研究感情问题。

3、“正懵丙”
[Professor King被女同学围著问功课，吃醋的男学生传了一张纸条给Professor King，裏面写著“正懵丙”（笨蛋）。]
Professor King：刚收到一张纸条，但是裏面什麽也没有写，只有署名，很少人叫自己“正懵丙”（笨蛋），不知道是哪位同学呢？

4、“Professor King说案1”
Professor King：声音听起来每秒是165周次，声波的实际前进速度大约是每秒330公尺，就是说声音的波长是两公尺，其实声波跟水波一样，当波峰跟另一个波谷相遇，就很可能会中和抵消，就这宗案件来说，声波每两公尺会压缩最少长度一次，L点，就是那个村民的家，刚好在两个窗户的正中间，从窗口涌出的波峰，同时到达站在大门前的他，声音效果就会加强，所以他听得很清楚，而Uncle Ma的位置，就是M位，离开左边窗户30公尺，刚好是15个波长的距离，不过离右边窗户是40公尺，需要20个波长才可以到达，左边的波峰，正好跟右边窗户传出的波谷相遇，相互抵消，所以Uncle Ma什麽也听不到。至於三婆，就是T字位，两个波浪向着她压缩而至，两边的效果相乘，所以她一定是听得最清楚的一个。

5、“吃饭论”
Professor King：教授也是人，也要吃饭。

6、“找女友论”
Madam KOO：你女朋友呢？
Professor King：还在找。
徐小丽：她不识路吗？
Professor King：不，我是说我还在找女朋友。

7、“实验室规则”
徐小丽：以前没有人陪你打球吗？
Professor King：我大部份时间都在实验室，实验室不可以打球。

8、“化学系教授的副业”
徐小丽：你的裤子脏了，很难洗乾净。
Professor King：不要紧，我拿给隔壁化学系的教授替我搞定。

第三集   
1、“指纹检测技术的说明”
Professor King：一般的指纹，通常包含人体体表分泌出来的多种化学物质，包括蛋白质、脂肪酸和盐分，在高温爆炸的情况下，蛋白质和脂肪酸，都难以保存，但盐分本身的化学性质高度稳定，所以可以留存下来，据我所知，英国的科学家最近发明了一种指纹检测技术，利用仪器对残留在物体表面的盐分进行扫描，再用电脑恢复原来所留下的指纹的面貌，不过重点是，现在失去的指纹并不是因为受到高温而消失，所以就算有这部仪器也不一定有用。

2、“消失”
Professor King：有些东西消失了就是消失了，或者我们可以从另一个角度，去处理这件事情。

3、“Professor King的健康提醒”
Professor King：每天喝超过五杯咖啡，会引致轻微的焦虑，长期摄取五佰毫克xxx，会引致xx、焦虑、胃痛，甚至xx。
LO sir：你这样说我不敢喝了。
Professor King：不过一下子减少吸收xxx，同样会出现xx、不安、焦虑、神经质、疲倦等症状，别说我不提醒你。
LO sir：什么都是你说……

4、“相信”
徐小丽：你相信不关我的事吗？
Professor King：我相信Gordon。

5、“被指错路而违反交通规则后”
徐小丽：不好意思，那张罚单我帮你付款吧。
Professor King：哦。

6、、“Professor King说案2”
Professor King：现在高压水射流有很多时候会用作切割工程，或者是xx一些顽固的污渍，它的冲击力可以很大，也可以解释胶管上的磨蚀情况，再加上它是液态，所以不会留下任何物质的成分。……这支枪是利用固态二氧化碳的颗粒去撞击污垢，可以去除有机物以及指纹。……大家可以看到，在电线胶管上同样有磨蚀的情况，但是同样没有留下任何物质，原因是这支喷枪喷出来的干冰微粒，利用动能转换的方式，当能量超过表面黏着力，或者是凡得瓦尔力，污染的微粒就会被移除，而且二氧化碳是无色无味，很快会在空气中散发，不会留下任何痕迹。

7、“男女热恋论”
Professor King：已经有科学家研究发表过，产生男女之间吸引力的物质，是受一种苯胺基丙酸的化学物质所影响，可以透过两性之间的眼神传递、肌肤接触而产生，开始由大脑，沿著神经去到血液，继而令皮肤变红、身体发烫，甚至出汗、心情会激动亢奋，这些就是男女之间热恋的感觉了。


第四集   
1、“五百万的捐款”
Professor King：我记得在一个月前，我有一位好朋友Gordon，他跟我打赌，他猜我今年一定不可能拿到这个奖，因为以往的惯例，得奖者通常都超过三十岁，我当时就说，好，如果我拿到的话，你要捐五百万，给我的研究中心，他马上答应了，所以我希望籍着这个机会，提醒我这位朋友，记得准时寄支票到我的办公室。谢谢！

2、“揶揄的艺术”
LO sir：对不起……咖啡，劳驾。怎麼样？那本书不闷吧？
Professor King：一来就道歉，然后就叫饮品，再关心朋友，五秒钟不用就三个层次，效率很高。
LO sir：你表面是称赞我效率高，其实是揶揄我迟到，你更高。


第五集   
1、“鬼与磁场”
Professor King：有些说法认为，所谓的鬼可以以电磁波的形式存在，如果这里有不同的磁场出现的话，感应器就会感应到，不过就算所有的仪器出现异常，也不一定代表有鬼，大家有没有试过晚上睡觉的时候，听到天花板有弹珠滚动的声音。……其实这些声音，是因为磁场产生波动而引致，比如大厦的电梯在升降的时候，在电梯槽产生一道气场，而这道气场经过一些狭窄的空间，就会传出好像弹珠滚动的声音。

2、“Professor King说案3”
Professor King：在光的反射或折射的现象中，光只能用波动性来解释有关问题，在这个时候，光是一个变化中的电磁场，而光的能量和电磁场的幅值A的平方成正比。……由于每天晚上射进屋里的光线，经过折射再反射，甚至有部分散射开去，光度已经非常弱了，弱得我们没有人能看到，除了文仔。……自从发生堕楼案之后，附近的街坊都有心理阴影，大家会根据不同的宗教信仰，做一些压惊或者保平安的事，而在对面大厦那个单元，就挂了一个八卦镜来挡煞，这面八卦镜是一个凸透镜，与相距不远的玻璃幕墙形成了一个可以折射的角度，将光线反射再反射，{zh1}射进陈贵家里。……因为每晚八点，维港两岸都有“幻彩咏香江”，激光经由维港两岸这些玻璃幕墙，不断地折射又反射，{zh1}来到这栋大厦，再经由这个八卦镜，反射到陈贵家里，所以文仔所看到的其实是“幻彩咏香江”的激光。

第六集
“Professor King说案4”
Professor King：被告徐国良所驾驶的车，当时已经及时煞停，但后面的车来不及煞车，撞向他的车，由於受到撞击，被告的车向前冲，再撞上最前面的车的后车厢，而这一下就是最前那车里的人感受到的{dy}次撞击，前面的后车厢受力，很自然会往前冲，但由於第三辆车的冲力未完，会继续再撞一次中间被告的车，於是被告的车又再往前冲，撞向最前面的车，就是这样造成第二次的碰撞，於是当时是三车连环相撞，一切意外发生于电光火石之间，而被告徐国良的车夹在中间，才会引起这场误会。{dy}辆车里的人以为被告的车来不及停下来撞了一次，后面的车再撞一次，但原来根本物理现象，{zh1}那辆车的一次撞击，会出现前车被撞两次的情况。

第七集
1、“大数定律”
Professor King：统计学上有个叫“大数定律”，或叫“大数法则”，这一类相关事件中，如果相关的次数越多，事件发生的频率会趋向一个稳定值，数据越多会越准确。

2、“Professor King的科普教育”
Professor King：其实氢气和氦气，同样可以令气球升空，不过氢气危险很多，因为易燃性，容易爆炸，相对来说，氦气稳定得多，所以政府有指引，所有公众场所售卖或布置气球，一律只用氦气，但大部份人依然叫它氢气球。
LO sir：那氦气球的确很绕口。
Professor King：就像大家都叫铅笔，但其实铅笔的笔芯并非铅，而是石墨，却没有人会叫它石墨笔。

3、“熟稔”
LO sir：幸亏我跟你熟稔，我很讶异为什麽在我工作的时候，你不断地打电话给我，所以最终我还是接听了。
Professor King：真的熟稔的话，我{dy}次打，你就该接听，你只对你的女朋友们熟稔。

第九集
1、“Professor King的拔河理论”
Professor King：拔河讲求的是稳，要求重心和摩擦力，腰和膝盖弯曲，重心移后，拔河不是单靠块头大，力的运用技巧反而最重要，只要用适当的姿势，加上整体用力恰当，一样有机会赢。不同的姿势，都会影响重心和地面的摩擦力，所以腰和膝盖要保持弯曲的姿势，大腿要保持水平，就可以随时伸直膝盖的关节，我们体力和气里都不及人家，一拉锯就输定了，所以一定要把握开始的那一刻，用短拉快速攻击，速战速决。

2、“吻合牛顿第三定律的拔河姿势”
Professor King：双腿弯曲，必要时重心向后移，臀部就紧贴地面，腰和膝盖成水平的斜度，膝盖随时可以伸直加强助力，xx吻合牛顿第三定律的正确姿势。

3、“条件反射”
Professor King：心理学家巴弗洛夫做过一个实验，他在每次喂狗之前都会摇一摇铃铛，过了一段时间，就算不到喂狗的时间，只要狗听到铃声就会流口水，这种就叫条件反射。现在很多人，都是用这种方法训练动物，当动物听到特定的提示，例如铃声，就会做出训练时教祂的指定动作。

4、“命运（物理学解释）”
Professor King：从物理学的角度来说，每件事都应该可以解释，所谓的机遇和巧合，其实是一个或然率，而或然率是可以计算出来的，数字介乎0至1之间，无论高或低，只要不是0，即必然不可能，亦即凡事都有可能发生，所以根本没有什麽命运安排。

第十一集
1、“最甜蜜的科学理论”
徐小丽：其实你喜欢我什麽呢？
Professor King：你这人很随和，性格可爱无机心，又不计较。
徐小丽：很多女人不是都这样嘛，我倒不觉得自己有什麽特别。
Professor King：那倒是……或许我用科学的方式可以解释得简单一点。男女之间之所以会产生爱情，xx是因为两个人的生活态度，加上化学作用产生的现象。
徐小丽：什麽意思？
Professor King：从科学角度来看，一男一女走在一起，身体内的一种xx苯氨基丙酸便会增加分泌，令你情绪很高涨，产生一种喜悦的感觉，当浓度不断增加，两人同时受到这种xx影响，感情便到达最浓，这种状态和关系便可定义为爱情，我知道我现时正被这种苯氨基丙酸深深影响着，我希望你像我一样。

2、“追女孩子的必备配套”
徐小丽：你认得路回去吗？
Professor King：没问题，我刚买了卫星导航系统，追女孩子当然要认得路。

3、“电磁炉为何不烫手”
Professor King：因为电磁炉是锅底自体发热，炉面释放出来的电磁波只会对直径超过八厘米的铁磁物质产生作用，所以不烫手。

第十二集
1、“明星的标准答案”
LO sir：你喜欢她什麽？
Professor King：通常明星会这样回答，这个问题我不回应。

2、“说案与恒等於”
Professor King：例如冬天气温低，但是冬天不是“恒等於“气温低。
徐小丽：什麽是“恒等於“？
Professor King：这个数学符号，比等号多一划，意思是“{jd1}等於”。根据八达通跟电话记录，表面上显示死者当时的活动情况，但是那只是间接，并不是{jd1}能证实真正的情况，所以如果用严谨的科学态度来看，八达通和信用卡有可能是死者使用，但并不是“恒等於”一定是死者自己使用。
徐小丽：但是当时没有人可以证实那张卡是不是死者自己在使用。
LO sir：不错，当晚的确有人接过他的电话，听过他的声音。
Professor King：那个电话跟其他线索相比，是较为接近的证据，但是当时很吵，那声音到底是不是属於死者，只可以说是“接近等於”，还不是“恒等於”。
徐小丽：你怀疑有人冒认死者，用他的卡，甚至装成他的声音？
Professor King：不一定是这样，但是不可以抹煞这个可能性。之前你们找到的线索，全部也不是“恒等於”的证据，所以不能{jd1}确定实际的死亡时间。

3、“声纹学的原理”
徐小丽：什麽是声纹？
Professor King：其实每一把声音都是{dywe}的，因为人的发声器官，包括声带、软颚、牙齿、舌头、嘴唇、口腔等等，无论是大小、形态，或者是功能上都会有差别，影响到发声时气流的改变，而令音质和音色有所分别。……加上人发声的习惯，有快有慢，有些人说话用力一点、大声一点，有些人说话斯文一点，都会造成音强和音长的分别。音高、音长、音强、音色，在语言学上就是语音的四要素，这些音素可以分解成九十多种特徵，这些特徵就可以表现出不同的声音、不同波长、频率、强度以及节奏等等。

4、“Professor King的情话”
徐小丽：……不要整天坐在电脑面前，要偶尔站起来，动动手脚，或者望一下绿色的植物。
Professor King：你今天是不是穿绿色的衣服，是的话就快点出现在我的面前装树，那我望你就行了。

第十四集
“Professor King的测谎小贴士”
Professor King：一个人在说真话的状态之下，心跳和血压都会处於正常的读数，相反，如果撒谎的话，因为要盘算怎样撒谎，怎样令人信服，左脑会处於紧张的状态，这个时候，心跳、呼吸和血压都会处於偏高的度数。