中式米粉西式做——黑椒奶香蘑菇烩江西米粉_曾家小玉_新浪博客




    上次去麦德龙买了一袋江西米粉,今天打算做来吃。想了半天该怎么做,灵感一来,就中西合璧吧。

 

 

    黑椒奶香蘑菇烩江西米粉

 

 

    材料:江西米粉、蘑菇、牛奶、葱、蒜、黑胡椒、香芹

 

    做法:

 

    1、锅中放冷水,放江西米粉,与煮意大利面的做法一样将粉煮熟;

 

    2、另取一锅,放油,爆香葱蒜和蘑菇,加入牛奶,煮开后小火慢煮;

 

    3、将煮好的米粉放入锅中,和蘑菇与牛奶烩在一起,放入香芹和少许盐;

 

    4、出锅后放入黑胡椒即可。

 


    味道不错,出乎我的想象,比意面的口感更加软滑,也没有那么油腻,这个天气吃{zh0},肯定不上火。

 






    还煎了春卷,速冻的,馅有点少。下次我自己做。



   

    电视里正在演上影厂的《八仙的故事》,小时候看这部影片时常被电影里面的神仙在天上飞来飞去的场景深深吸引,最难忘的还是贪婪的地主用点石成金术把家人都变成金子的那一幕。

   





    时过境迁,自己也从小孩变成了一个正在经历人生酸甜苦辣的成年人。幸福的时刻,就是常常回到曾经那些美好的回忆中,因为也只有这一时刻,这些回忆,让我暂时忘却所有那些不堪的痛苦与压力。

 

 

 

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