在白酒同质化竞争严重的今天,如何让自己的产品看上去更有特色是诸多酒企不得不考虑的问题。就本届郑州糖酒会上亮相的新品来看,“青花瓷”无疑是今年白酒业关注的热点之一,不少白酒企业都开始主推“青花瓷”概念的白酒产品,如安徽毫州的五粮贡酒业推出的“青瓷兰花”酒,山东济宁心心酒业推出的“芝麻香青花瓷心酒”等。
青花瓷为何会获得酒企们的青睐?让我们先来看组数据。
据统计,08年上市的双沟大曲青花瓷系列产品,其当年销售收入达到5000万元;09年上半年,青花瓷汾酒的销量接近600吨,预计09年度将达到1100吨,同比增速在{bfb}左右;诗仙太白在年初上市推出的青花瓷产品,截止到9月,在短短几月时间里,单品销量已经达到了1.2个亿。
这一系列的数据,都昭示着青花瓷白酒正在热销,而人们生活价值观念的变化则是青花瓷白酒产品走俏的动因之一。据五粮贡酒业总经理康庚介绍,在很长一段时间里,红色与金色的白酒包装在市场上非常吃香,因为它们分别代表着喜庆与富贵,不过随着生活水平的提高,人们开始偏爱淡雅包装的白酒,这在江浙一带表现得尤为明显,而青花瓷装白酒刚好顺应了这样的市场需求。
据了解,目前市场上流通的青花瓷白酒产品多定位中xx,价位在100—400元这个区间内。在青花瓷汾酒等xxxx的市场引导之下,青花瓷包装的白酒目前已经成为酒企们布局中xx市场的棋子之一。而此次亮相郑州糖酒会的青花瓷白酒,价格低于100元的产品很难找到。
如今的“青花瓷”,如同当初的“年份酒”一样,正在行业内形成一种现象。不过,所谓“好酒”,讲究的是内外兼修,除了漂亮的包装外,优良的品质也是产品畅销的关键。因此,酒企们如果只关注于玩“青花瓷”这个概念,最终换来的就将是市场的落寞。
来自:白酒商务网
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