日常生活中与食品添加剂的关系，现代许多的食物有合成，粮食加工，水果，菜类，肉类，鱼类，主要的饮料中也有，牛奶，面包，方便面等等，膨胀食物，油炸食品，根本上不能够杜绝，都将吃到这些食品与食物，有的体现的方便速成，尤其是户外活动的充饥，了解情况，挑选一些包含量食品添加剂少的食品，健康是{dy}选择，可口美味是第二位的。、

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         添加剂达到10种的还有一种乳酸菌饮料，其包装上罗列有黄原胶、瓜尔胶、羧甲基纤维素钠、三聚磷酸钠、蔗糖脂肪酸酯、果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜。此外，一款酸牛奶有5种添加剂，一款高钙牛奶有6种添加剂，一款儿童牛奶有2种添加剂。

　　饮料添加剂也亮相

　　除了奶饮料，其他饮料的食品添加剂这次也公开亮相。昨日，记者看到，不少饮料也在包装上公开了自身添加的具体的食品添加剂名称。

食品添加剂无害人体

　　饮料究竟为啥使用添加剂？相关生产厂家告诉记者，国家允许添加的食品添加剂不会对消费者造成不良影响。添加食品添加剂，是为了改善口感，增添香味，延长储存时间。不过，该人士也透露，部分食品添加剂确实不宜部分人群，如芦荟酸奶，孕妇、小孩就应少饮用。对这类饮品，厂家会在包装上注明。

　　重庆食品工业研究所负责人称，只要在数量、来源、应用范围上严格按照国标使用食品添加剂，食品安全就有保证。记者 陈斌

　　部分食品添加剂功能

　　阿斯巴甜：糖类代用品

　　安赛蜜：甜味剂

　　黄原胶：常用食品增稠剂、悬浮剂和稳定剂

　　瓜尔胶：增稠剂

　　羧甲基纤维素钠：有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能

　　蔗糖脂肪酸酯：乳化剂和保鲜剂

　　果胶：增稠剂、稳定剂，悬浮剂、乳化剂、增香增效剂

　　柠檬酸：应用广泛的酸味剂

　　柠檬酸钠：酸味剂、调味剂及防腐剂