来敬上《四代中央领导人{za}吃的国宴菜品》
毛氏红烧肉：这是*的{za}。选五花腩肉用冰糖八角桂皮煨好，先蒸再炸，然后入锅，再放豆豉为作料。红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分香润可口。
乌鱼蛋汤：这是xxx的最喜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选高级乌鱼蛋和国宴{dj0}清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言。
{dj0}牛扒：这是*的{za}。牛经过屠宰后，直接存放在0-4摄氏度的冰柜内吊起风干两个星期，目的是收干牛肉的肉汁和血水，而且内里的纤维得以分解，令牛肉的质感和口感大增。由于肉汁丰富，所以牛肉并不需要任何腌制，只是简单地用盐和黑椒调味，然后放上炭炉烹制便可。
开水白菜：这是胡*的{za}。精选东北大白菜心和国宴{dj0}清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。
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