安吉白茶被选为世博专用白茶
[转贴 2010-06-15 09:42:48]
在世界博览会上，安吉白茶以其保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助；能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压；具有xx神经紧张和xx作用；增强xxxx的疗效；改善女性经期综合症；提高学习能力与记忆力；xx、护肝的作用等功效在众多白茶中脱颖而出，成为世博专用白茶。
安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。 茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶的特有现状。
安吉白茶的历史悠久，可是追溯到北宋时期。珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩。
本文转自：安吉百竹茶业有限公司
（http://www.anjibz.cn）
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