圣露得葡萄籽油开创中国保健食用油新纪元

    Valentin与Nanette Humer将精选的优质圣露得葡萄籽油供给纳帕谷xx餐馆,再生葡萄籽油用来润滑、发动汽车,此举给Humer节约了大量成本。

    Food & Vine公司执行总裁Valentin Humer将再生葡萄籽油注入公司的梅赛德斯柴油汽车。他笑着说:“我们有两年时间没去加油站加油了。”

    Humer早年在奥地利受训,学习厨艺、经营旅馆,15年前就对葡萄籽油颇感兴趣。后来,Humer夫妇加入由知名厨师(其中包括已故五星级主厨Jean-Louis Palladin)组成的品尝小组,开发他们喜欢的葡萄籽油,之后与意大利生产商共同研发新产品,包括香草油与各种香料油。其产品在纳帕县包装,装在防紫外线的瓶中保鲜。

    Humer公司生产的葡萄籽油以“Salute Sante!”冠名出售,意大利语意为“祝您健康!”。

    葡萄籽是葡萄酒行业的副产品,在葡萄压榨过程中,与葡萄皮一起被分离出去。葡萄籽油的提炼需要大量葡萄籽:约一吨葡萄的葡萄籽才能炼出一升油(33盎司),葡萄籽油在公司网站的售价为$19.95/升。

    也许您认为炼葡萄籽油的代价太大,实际上物有所值。葡萄籽油以其清真纯正的口味,高烟点广受赞誉。

    最终,Humer夫妇决定采用加州葡萄籽为原料炼油,他说:“现在的葡萄籽油就像25年前刚兴起的橄榄油。”

    Humer的一个客户,纳帕谷厨师Jeff Mosher非常喜爱用葡萄籽油做菜,因为葡萄籽油口味清,丝毫不会破坏食物的xx味道。Mosher说:“无论如何,这都是一种不错的产品,有其自身优势。像Valentin这样将副产品变废为宝,对社会对个人而言都是件了不起的事。”

    Humer使用一连串过滤网将残羹剩饭中的油提炼出来,作为公司两辆梅赛德斯柴油汽车及一辆福特皮卡的车用油。

    美国国家可再生能源实验室高级工程师Robert McCormick称,近几年,随着人们对生物燃料的兴趣日渐浓厚,很多人驾驶改进过的,能够用地沟油做燃料的汽车。 (文章来源:The Associated Press)(麦子编译)

这次 Humer先生把圣露得葡萄籽油的中国大陆代理权授予无锡可可布鲁国际贸易有限公司,xx是考虑到这个世界{zg}端品牌在中国地区的市场和前景,让更多的中国消费者也能享受到这款保健食用油的健康功效,提高中国国民的健康保健意识和生活品质。无锡可可布鲁国际贸易有限公司也是通过了Food & Vine公司对代理商的种种苛刻考核,名符其实地拿下了这个代理权。将来在中国铺开广阔的xx葡萄籽油市场,开辟中国绿色产品的新篇章。我们的健康只有从平时的饮食中注意把关,这样日积月累的健康投资才能真正提升人体健康机能,使我们避免偿还不必要的健康负债。记住我们的口号:平时注入一滴油,健康伴您一生走!



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