炎炎夏日喝酸奶:电饭锅版vs酸奶机版-飞雪无霜的美食博客-搜狐博客

    炎炎夏日喝酸奶:电饭锅版vs酸奶机版

天气越来越热了
这时候,酸奶就上议程了。
可能你每天都在喝
可是我却很懒。
从今天开始自己制作酸奶
给自己的肠胃一份清新吧。
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电饭锅制作酸奶({dy}次)

上图左边是酸奶机,右边是电饭锅
原料
牛奶1000克,
做法
1,将牛奶倒入容器中(容器用开水烫一下),用微波炉转30秒(如果不进行此步的话,发酵会更慢一些)
2,倒入菌粉,一定要搅拌好
3,我这次试验是两个版本,所以其中的500克,倒入干净的不锈钢容器中盖盖或者包上保鲜膜,另500克倒入酸奶机中(如果用电饭锅,你选择的容器一定要比电饭锅小就可以)
4,电饭锅里倒温水,里面倒扣一盘子,目的是让电饭锅里的水不碰到我们的不锈钢容器
5,将不锈钢容器放进去(这个容器是我的打蛋盆)
6,盖盖,插上电源,保温6个小时,取出放冰箱冷藏过后再吃。
酸奶机版的请点击这里

2008-04-08 | 

2008-04-06 | 

2008-04-05 | 

两杯酸奶,前面一杯是电饭锅,后面一杯是酸奶机,随意选择哦。

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