“舜华鸭业”成立于1999年，致力于我国八大名鸭之一的临武鸭的种苗孵化、养殖、加工和销售一体化经营。去年，舜华鸭业实现产值5.13亿元，占临武县农业产值的半壁江山，上缴税收近1500万元，成为郴州市{dy}家纳税过千万元的农业企业。

　　就是这样一家“明星企业”，在2008年初冰灾时遭遇严重损失。胡建文说，公司当时只有临武鸭一个主打产品，“独轮车”行路很不稳，必须要“多轮齐驱”。于是，“舜华鸭业”在原有的品牌基础上，打造出舜华东江鱼、舜华湘西牛、舜华端午粽三大品牌，抢占不同的市场。舜华系列产品推出后，以其一贯的品牌和质量保证，赢得了消费者的认可，销售额逐步上升，成为公司收入的重要组成部分。单是舜华端午粽去年的产值就达600多万元，今年估计将突破1800万元。“‘舜华鸭业’现在是‘四轮齐驱’，就算万一某个系列产品出现波动，公司也不会出现重大危机。”

　　我国各地口味差异大，农副特色产品加工一般都有较强的地域性。“舜华鸭业”没有止步于湖南市场。企业从2004年开始，专门从广州请来了专家，针对广州口味，尝试开发出新品种舜华东江鱼。投放广州市场后，销售形势十分喜人。胡建文说，这只是“舜华鸭业”突破区域性的{dy}步，以后的步伐会更快。

　　目前，“舜华鸭业”的产品主要是休闲食品。2008年，公司从日本引进世界先进的“低温间歇xx技术”，着手推出餐桌食品。低温间歇xx技术既能保鲜，又可{zd0}限度地保证食品的原味。顾客买回食品后，用微波炉加热即可作主菜下饭。入选上海世博会湘菜精品的“尖椒炒临武鸭”即是餐桌食品的主打产品，其全新的生产线即将开工。“舜华湘品堂湖南特产连锁店”，以舜华系列食品为主，同时囊括我省其他地方一些特色农副产品，既方便顾客“一站式”消费，又打破了以往我省农副产品加工企业各自为战的局面。去年10月6日，{dy}家“舜华湘品堂湖南特产店”在长沙开业，目前全国50多家特产店都已经开始赢利。未来3年，“舜华鸭业”将再开设100个湖南特产店，打造出拥有2至3亿元产值的商贸产业。

　　今年1月，“舜华鸭业”又抢占先机，利用“高铁时代”带来的机遇，斥资2000万元在武广高铁湖南段沿线长沙站、岳阳站、株洲站、衡阳站、郴州站开设湘品堂特产店，成为最早融入高铁经济的企业之一。

　　网络销售是当今的潮流，“舜华鸭业”也不落后。从2年前介入网络销售以来，“舜华鸭业”的网上销售额增速极快，去年为300多万元，今年截止6月初已达500多万元。网络市场经营降低了来自超市、卖场的压力，正成为“舜华鸭业”新的增长极。

　　采访临近尾声，胡建文透露，“舜华鸭业”有一个在设想中但尚未动手的计划——京珠高速复线开通后，从临武县到长沙市只需要3小时，到时候舜华鸭业将推出“冰鲜鸭”，鸭子上午在临武宰杀，马上用冷冻车运往长沙，市民们中午就能享用新鲜的临武鸭。

　　转型感言：

　　湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长胡建文：舜华鸭业不停地开发新产品，拓宽销售渠道，大大促进了企业的发展壮大。但是，舜华鸭业的拓展始终没有离开自己的本行，这个本行就是：立足养殖业，延伸产业链。