近日，国际环保组织“绿色和平”在北京、上海和广州三地同时发布了国内首份《避免转基因食品指南》，详细列明了国内承诺不使用转基因原料的50家公司、78个品牌。令人惊讶的是，目前国内市场上绝大部分大豆色拉油、调和油和调味品都是转基因食品，而这些正是百姓最常食用的。

    实际上早在2002年4月3日，香港绿色和平组织就拉响了{dy}次转基因食品“红色警报”，持续两年在香港、北京、上海、广州等城市对近60个xx食品品牌进行采样检测，结果显示，16个样品含有转基因成分。今年4月25日，绿色和平在中国内地{dy}次拉响“红色警报”。

绿色和平拉响红色警报

    5月12日，《青年参考》记者赴绿色和平组织北京办事处索取了这份《避免转基因食品指南》小册子，在列出的157个食品品牌中，有79个位于“承诺不使用转基因原料”的绿色区域，5个位于“现时未保证但正在采取措施”的黄色区域，73个位于“未承诺不使用转基因原料或未回应查询”的红色区域。在使用转基因原料最多的“食用油与调味品”部分，调查的43个品牌中有29个品牌都被放到了红色名单当中，金龙鱼、福临门、太太乐、味好美、老蔡、阿香婆等xxxx均在其列。

    2002年3月，香港绿色和平致电香港80家xx的食品生产商和代理商，查询这些公司对转基因食品的立场，并要求他们明确表态是否使用了转基因原料。调查囊括了这些公司的238种日常加工食品，调查结果于5月被印制成精美的小册子，名为《如何避免转基因食物》，雀巢、乐天雪糕、旺旺薯片、品客薯片、美极鲜酱油等112种产品因此载入“红色警报”之列。这本小册子在香港免费发放了10万册。

    2003年12月，绿色和平的志愿者在广州和北京的超市中搜集有关食品企业的联络方式，须黎军带着3个北大的学生在北京家乐福超市完成了这项工作，但搜集工作并未包含新鲜食品。2004年2月至3月，广州的项目负责人宋然平根据这些联络方式，用传真和电话的方式向这些食品厂商了解转基因原料使用情况并争取承诺。

    须黎军说：食品加工中是否使用转基因原料，现在是全世界都非常关注的问题，对企业来说也是个十字路口，对消费者来说，对食品安全的知情权变的尤为重要，假奶粉、禽流感等许多食品安全事件让消费者提高了警惕。宋然平说：近一半的企业都对转基因问题十分重视并在积极地制定政策，但是除了雀巢公司，所有接受询问的企业都没有明确表示自己使用了转基因原料。娃哈哈集团公司还认为我们作为一家非政府组织，这么做会损害他们的名誉，但是他们又不明示他们对转基因的政策。

    5月14日，《青年参考》记者分别致电娃哈哈、伊利、旺旺等食品企业，了解他们接受绿色和平电话调查的情况和他们对转基因食品的态度。其中，哇哈哈、雀巢、伊利三家企业都被绿色和平放到了红色名单区域。对于转基因食品的知情权，87%的被访者认为需要拥有，9%的被访者认为无所谓，4%的被访者表示不需要。

香港对于转基因食品的声音

    阿尔巴尼亚和玻利维亚有什么值得我们学习？这两个小穷国从深远意义的角度来看堪称全世界{zxj}，而我们则是全世界最愚昧落后的。不服气？请看下文。

    吃薯仔和鲤鱼怎会吃到人？！阁下刚才那一餐吃了什么？如果你知道实情，就发现其实我们愈来愈不知道自己都吃了些什么了。你以为吃了粟米，其实粟米内竟然含蜘蛛、百足（蜈蚣）、蝎子！

     即使你最抗拒粟米从来不吃，你也会天天在吃粟米（以及附送的蜘蛛、蜈蚣、蝎子）而不自知。因为市面上各种加工食品（例如面包、饼干、雪糕、罐头汤、面、糖果、奶粉、点心等）大都含有粟米成分，食肆里供应的食物也处处含有粟米成分，所以我们避无可避。

    当今，跨国公司的生物技术已成功的将蜘蛛、蜈蚣、蝎子等基因成分混入粟米和蕃茄等作物里，目的是令作物可以抵抗某些昆虫；科学家又将鸡的基因混入薯仔和苹果里、将xx基因混入苹果里，目的是增加作物的抗病能力；将萤火虫混入粟米里，目的是增加作物的抗虫或抗除草剂能力；将烟草、牵牛花、xx的基因混入红萝卜里，目的是增加作物的xx能力；甚至将人类的基因混入薯仔和西红柿里，目地是增加作物忍受环境中重金属的能力；将人类的基因混入鲤鱼内令它们更快的长大。

    除非大家马上表态并立刻付诸行动，否则以后我们天天要吃这些变态食物，地球上将再无xx食物。

    你我吃了这些古怪食物进肚，有什么好处？当然没有好处。有什么坏处？由上述“改造食物基因”的目的可知：我们只会吃到更多重金属、除草剂等毒物（因为未改造的作物无法忍受毒物早已死掉，改造过的却继续在毒物满布的环境里成长）。事实上，目前近6成的基因改造作物，都是“设计”来抵受更多量、更毒的化学除草剂的，这促使农民多3倍的购买使用化学xx。（最热衷搞基因改造的跨国公司正是做化学农药生意的大集团，这些背景你知道吗？）

    除了多吃化学毒物之外，我们吃基因改造食物还至少有以下几大损失和风险：

食物本质改变难料———我们的生理构造已习惯了自然的食物，这种构造过去千百万年来没有改变过，现在忽然吃一些我们祖先从未吃过的xx、病毒、昆虫、人类基因进肚，势必对我们的身体产生影响，后果不堪设想。

食物成分损失———食物中一些被剔除或压抑的成分对人体的有益贡献至今未知（例如协助身体xx），长期吃这些经过基因改造的食物，潜在影响难以预料。

削弱人体xxx———差不多每一种基因改造食品都加进了一些可抵抗xxx的基因，我们常吃，势必产生耐药性、摧毁自身xxx，有病时再吃药就会无效。

敏感反应———基因改造食物多含新的、未经确认的蛋白质成分，可令许多人身体产生反应，轻则不适，重者可致病。（就算致死你也很难查出是什么原因！）

    欧洲人集体抗拒基因改造食品，所以各大食品生产商都声明不使用含此类成分的材料，于是他们吃得安全。而我们呢？天天在稀里糊涂地做人体实验品、为各种各样的非自然、变态物品买单！

    阿尔巴尼亚和玻利维亚是全球率先禁止基因改造食品的国家，巴西和泰国亦早已禁止种植此类作物，全球几十个国家已设立标签制度，而我们在干什么？！

郑重提醒　购买食品时一定要认真查看配料及成分表，确认品质，拒绝所有危害健康、非自然变态的东西。