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虽然这句话听起来很老夫子的口吻,但是却是自己真的常对自己说的。
有时候面对一次很不喜欢的事情,或者自己置身在一个很麻烦的境地时,都会这样跟自己说。
事实上,也确实过去了。这周很忙碌,妈妈昨天发来信息问:最近很忙吗?
貌似是这样。一周的实验,闷热的天气,还有一场考试,一次演练,一次交流会。
其实我挺讨厌做实验的,因为自己总是笨手笨脚,我下手也比较狠,对于倒试剂这类事情,所以没少挨老师说。
周四做尿样检测,天气特别热。
大家都很不高兴的在离心室等待离心。老师说:这样的态度怎么能行呢?这样你们毕业设计怎么做,到那时可是{yt}{yt}全泡在实验室,难道都这么不情愿吗?你要做事情,就要耐得住寂寞。
想想也不无道理。
检验的同学最近也都很头大,他们的设计很难而且要xx自创,基本一轮下来没有一个可以过关的。我们还要好一点,到时候可以选择实验方向还是理论方向。
周一学校批的银子去买菜,然后周二{yt}的营养试验,就是按照人均膳食含量做八菜一汤。周三24小时随访日常行为饮食状况纪录,晚上考了流病。
周五食卫试验,测白酒中醇类的性质。周日也就是今天上午检索实习。觉得这周都是在实验室来回奔波。
每天都觉得挺累的,可是你看这么麻烦的事情现在不也是完结了吗?
营养学生做的菜,比如我们这些的新手,讲究关键的不是色香味,首要就是营养怎样保证流失最少,食用油的含量在健康范围内,以及每天所需的肉和蔬菜的标准。
每组要求做一个标准菜,要求有200g的绿叶蔬菜,25g肉类和20g的食用油,这也是一个人每天基本应该摄入的含量。
我们每做一道菜,都要称样品的重量,做好后,还要再次称菜重,吃晚饭,也要称重剩余的重量,以此来了解饮食水平,呵呵,真的是很麻烦。
还有,因为是做实验,所以原料都是有限的,所以很多时候不是很够用啦=。=
附赠一张色色他们的“王八”,嘿嘿。我们没做馒头,只做了包子,下午太累了就没拍,有芹菜猪肉的,芹菜牛肉的还有素馅的。
还有几个菜没有拍,那天实在是太累了。其实回头想想,觉得还是很高兴的,哈,民间真的很多高手,不要看我们是娇气的80后,其实到那份上,什么都做的来的,期待以后的烹饪试验!