设有专门导览~ 随处可见酒瓮~ 其实自己逛也可以~ 从糖发酵变成酒~ 专门一区宜兰酒厂特产~ 现场仿酒厂旧景~ 得奖的xx酒~ 酒厂生产度动线~ 可爱的小模型~ 历代酒器介绍~ 不同颜色的盒子~ 陈小佑翻的好认真~ 还没饮酒~ 台湾红麴馆~ 场地比较小~ 连瓮都搬进来~ 红麴的形状和米还蛮像的~ 我看到
陈小佑只顾着在旁边打弹珠~ 红麴芋冰(35元)~ 吃起来和一般相同~ 陈小佑心系红麴香肠~ 红麴香肠(25元)~ 酒银行~ 原来是酒窖~ 大武古酒也是10000元~ 爱兰白酒~ 酒银行里最贵的酒~ 逛宜兰酒场还挺好玩的~
宜兰往过这麽多次~
我们都没到宜兰酒馆~
趁假日一大早人未几~
我和陈小佑先往走走~
顺道参观规划过的红麴的故乡~
路线从酒银行~甲子兰酒文物馆~台湾红麴馆~
导览时间约为20分钟~
随性到处走走~
我们先逛甲子兰酒文物馆~
介绍酒的制作过程~
再经过蒸馏~压榨~再制~
就变成市面上大家能买到的酒了~
其中金枣酒还蛮特别的~
和真的食品差未几~
好几种印象中只有在历史课本见过~
是酒类的问与答~
能增进很多知识~
先问问什麽是发酒疯~
卖场比较多~
周边只有简单说明红麴的制造流程~
放大的版的模型~
能清楚解释红麴的组成和妙用~
马上掏钱买一份红麴芋冰~
只有大花豆和芋头两种口味~
只不过真的有夹杂一些红麴~
我还蛮喜欢阿宗芋冰~
很滑很细~
又不会太甜腻~
一参观完~
即刻请老板包两条~
略咸~
吃的到一点点红麴味和酒味~
不知道里面是参观什麽~
上面还写着是宜兰分行~
更妙是旁边有个提款机~
还真的像是银行哩!~
放的都是贵三三的酒类~
陈年台湾高粱要10000元~
窖躲12年~
价值有比较高~
一瓮11000元~
是柜子最下面的金鸡老红酒~
一瓮18000元~
有立委已经买下~
虽然也有不少卖场~
感觉比较商业气息没那麽重~
反而之前逛
只见到人挤人的卖场~
没看到厂房~
这一次倒是有满足心愿罗!~
地址:宜兰市旧城西路3号
电话:03-9321517
网址:http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/
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