对患者来说，患者除了注重xxxx外，在日常生活中还需要注意饮食习惯，正确合理的饮食能加速患者的康复，那么患者饮食要注意什么呢？
饮食需注意什么：
1、控制膳食中脂肪的摄入量，有专家提出脂肪所提供的能量每日不应超过7-10%。
2、增加蔬菜、水果和谷类食物在膳食中的比例，膳食纤维摄入量大于30g/天。
3、减少蛋、肉、乳等动物性食物的摄入比例。
4、控制膳食中盐腌、烟熏和碳烤的食物，不吃霉变和变质的食物，以减少食物中致突变/致癌物的摄入。
5、饮酒适量。我们提倡的素食并不是提倡粮食加腌菜的单一膳食，我们提倡以谷类(包括豆类)新鲜蔬菜为主，适当搭配动物性食物(禽、肉、水产、乳、蛋)的平衡膳食。在食物品种方面，无论是植物性的还是动物性的都要求多样化和新鲜，这一膳食准则不但有利于硬皮病预防，而且也符合预防其他慢性疾病和促进健康的要求。
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