热气羊肉周六,新年{dy}天上班。下班后和老公在浦东的一家网吧碰头。他和他的几位同事已经在那里鏖战了3个多小时打一个骨灰级的游戏——《帝国》。我去的时候他们都已经一个个精疲力竭,头昏眼花了。正好大家一起撤场,出去找食吃。 网吧边上刚好有一个卖热气羊肉的火锅店,于是决定就在那里就近打个牙祭。 不大的门面,有一个很漂亮的黑底金字招牌,与店里面卖“千里香”小馄饨似的装饰格局很不协调。以至于我因为诧异于这内外装饰的悬殊而没有看清店招上写的究竟是什么名字。只有“热气羊肉”几个镏金大字,给我留下了很深的印象,不过那也要得益于在店面口躺着的那只装在麻袋里的热气羊尸体。进门的时候得从羊的尸体旁跨过,漏出麻袋的那截羊腿羊肚子,血血肉肉的,给我留下了很深刻的“热气”印象。也许,这个才是老板刻意放在门口的店招吧? 别看这不大的店面陈旧又简陋,来吃羊肉的人还真不少,好像还都是些熟客。六点不到的样子,店里面已经坐满了人。我们一行6个人走进去,合适的桌子都已经被预订了,只能在店门口的地方零时排了张桌子给我们坐。我们一落座,不大的店门就被我们堵得只够一个人侧身而行了。小小的店里坐满了客人,各桌上的铜锅冒着热气,嚷嚷的人声里显得这家店还真的挺“热气”。 坐定下来,四顾张望了一下,却发现各桌上铜锅里的水突突的冒着,可动筷的客人却极寥寥。一问才知道,原来切热气羊肉的师傅还在从老家赶回上海的路上呢!晕,一个靠买羊肉撑门面的火锅店,切肉的师傅还没到,这老板就敢开张迎客,真是英雄侠胆啊!可怜我们几个已经上了贼船,只能呆呆的望着锅里的白水,烫几片菜叶子,吃几口馕来果腹。这饿的时候还要无望的等待,食肉动物的我们从胃里煎熬出了阵阵“热气”。 说到“热气”,这店老板现在更像热锅上的蚂蚁,头上冒着热汗在店里店外来回的穿梭,连连的给老主顾们打招呼,不时的朝小工来的方向张望。我想,要是店里有口够大的锅,说不定老板情愿自己下锅被涮,也总比被几十双饥饿的眼睛直勾勾的盯着好受些。好在,半个小时之后,切羊肉的小工终于提着回家过年的行李热腾腾地赶到了。 来不及把行李拿到后堂,小工脱了身上的外套甩开膀子,就开始在店门口我们的眼皮底下开始了一场新龙门客栈式的庖丁解羊。没看清楚他的刀法,只觉得店里的人齐刷刷的都往门口张望,每切出来一盆羊肉,都会被四面八方聚焦来的目光灼烧着下到锅里,然后热腾腾的进入一张张迫不及待的嘴,在满是胃液的肠胃里暖暖的一直游到被溶化。边吃,老公还边和他的朋友谈论一篇名为《星辰变》的有关凡人修炼成仙的网络小说。听得云里雾里的我,只觉得热气羊肉,在我的身体里升腾出了一团团“热气”。要是修炼也是这个感觉,我还是蛮喜欢的。 ?小店里还是不断的会有新的客人进来等座。三斤肥羊下肚,我们每个人的味蕾、肠胃都得到了不小的满足。也许是久等的缘故,也许是与许多朋友在一起,今天的羊肉我觉得特别的好吃,特别的“热气”。 回家的路上,我与老公表达了一样的意犹未尽的感觉。唉!真不该在这样一个“热气”的店里还摆什么矜持。直接豪气的让老板再切三斤羊肉上来才不辜负这新年里,这冬日,这小店,这么多人和这场小聚会。 留着这些遗憾,等待下回。下回,老公,再带我去一个地方,看看我们还会在那里遇到什么人,什么有趣的事…… Comments (4) |