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每瓶葡萄酒都会有一到两个标签,贴在葡萄酒正面的称为正标,我国进口的葡萄酒还会在酒瓶后有一个背标。背标通常是补充信息,更多关键和主要的信息来自于正标,平时说的葡萄酒标签也指的是正标,内容包括酒庄、年份、生产国、容量、装瓶等。

　　1.酒庄或酒厂。在法国,常见以Chateau或Domaine开头。在xxx,多指葡萄酒厂或公司,或是注册商标。

　　2.原产地,即葡萄酒的产区。法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地(AOC)就是以Champagne字样出现。xxx则一般直接标明产地、子产地,有些还标出产的葡萄园。

　　3.年份:葡萄收获的年份,而代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。

　　4.葡萄品种:指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。旧世界原产地制度把葡萄品种隐含定义在产地信息里,除了法国阿尔萨斯和德国,酒标上基本不标品种。

　　5.装瓶信息:注明葡萄酒在哪或由谁装瓶。对于香槟有酒商联合体(NM,绝大多数)、种植者(RM)、合作社(CM)等。

　　6.糖分信息:表示酒的含糖量。包括ExtraBrut(绝干)、Brut(干)、ExtraDry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。

　　7.其他信息。根据各国法律要求标注的其他基本信息,包括酒精度、容量、生产国家等。

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