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与阳澄湖大闸蟹热卖的场面相比，其他产地的大闸蟹虽也受宠，但仍相形见绌。据专业人士介绍，目前，我国国内自产的大闸蟹均属于中华绒螯蟹，称谓上的不同只源于产地不同，市场上的阳澄湖大闸蟹、盘锦大闸蟹等等，只是以产地重新命名，但根本上还是同一种类。由此可见，除去产地，阳澄湖大闸蟹与其他产地的大闸蟹没有什么区别。之所以在消费者眼中有那么大的不同，很大程度上也得益于阳澄湖大闸蟹悠久的历史威名，早在《红楼梦》一书中就有关于此蟹的记载。所以有时候人们似乎并不是在吃蟹，而是在吃一种美名。

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