品尝这道非常有名气的美食“竹荪鹅”。_b196225的空间_百度空间
绿色的山野、清澈的溪流、勤劳的人民、纯朴的民风、丰收的喜悦、诱人的美食……令人向往的【苗颖竹荪鹅】的美味~~
这家苗颖竹荪鹅店,位于北京市顺义区天竺镇府前一街30号。主要经营云贵高原的珍品和苗家的独特风味。说到“独特”我们就要首推这里的
“竹荪鹅”
。竹荪,又叫做竹参,是山珍之首,生长在云贵高原山弯处枯竹根部的一种{ctr}绿色食用菌,通体洁白,状若灯罩,脆嫩爽口。味道鲜美,营养丰富。xxx总理曾以“竹荪芙蓉汤”款待美国特使基辛格。可见竹荪的档次和价值,那是相当的高啊!说归说,这次我们亲自来到这家店,亲自品尝这道非常有名气的美食
“竹荪鹅”。
这一大锅既有竹荪又有鹅肉,看着就让人馋涎欲滴o(≧v≦)o 鹅肉是属于高蛋白低脂肪,加之竹荪的特殊营养,烹饪出这样一锅美味佳肴!
先尝上这么一碗鲜美的汤,怎一个鲜字了得!
卤鹅肉
卤鹅脖
鹅头
这里卤制出来的鹅肉、鹅脖、鹅头、鹅翅…也值得一尝,并且非常的入味,恰到好处的展现了卤制的手艺。
搭配上这里特制的刚出炉的小烧饼,咬上一口外酥里嫩,空口吃都很好!小烧饼的独特在于它的空心,夹上鹅肉就着吃。就这样一口鲜美的汤,再来一口鹅肉烧饼,嘿!生活无限美好……
爽口凉菜
{zh1}在高汤里涮上一些蔬菜,荤素搭配,健康又营养!
这里的人均消费大概是50元左右,价格很实惠,美味可一点不打折!
这里的环境很云南,绿色的竹子、苗家美女,仿佛一下置身于云南当中!
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