雍和宫附近有一排排古香古色的四合院，隐约藏在路边绿色植物的里面，仿佛让你窥探它的究竟。出于对四合院的好奇，很想知道院内的景象如何，于是便推开家这家门牌上写着“56号”的大门。跨过门槛置身于院落其中，青砖灰瓦、红漆油彩、影壁墙、金鱼，还有专门从山东运来的黑松，就好象时光退回到清朝时期。原来这里是一家私家菜馆，名为“五十六号院”

跨过小门的门槛，走进另一院落，这里有大小包间六间，装潢上各自不同，体现出大气和古朴。我们一行四人选了一间小包间，决定要品尝一下这里的私家菜，才不枉此行。老板热情好客，把每位客人都当成他的朋友，聊到高兴之处xx出身的他，还会抱着吉他为你唱一曲他自己写的歌。此时无论是受到菜肴美味的感染，还是受到歌声的感动，你都会有想法要把这里的一切，分享给更多的朋友，让他们知道有这么一家叫做“56号院”的私房菜！

这里的菜品要隆重介绍下，每道菜不仅仅品尝了它的味道，老板还会介绍这菜品背后的故事，边吃边了解，享受其中。



56号私家菜






餐具和茶具



相思苦苣   口感清爽,非常适合夏天品尝



鳖汁驴肉   “龟汁驴肉”有着悠久的历史传说，当年左宗棠在带领湖南湘军行军打仗时，面对潮湿恶劣的天气，左将军为了让士兵强身健体，便利用湖南多产“龟”贵州多有“驴”的特点，自行发明了“龟汁驴肉”这道菜，并至今流传着。



一个馒头 这一个馒头价格可不菲,制作精细,馒头搭配鹅肝,再配上茶树菇的xx组合,恐怕没有地方可以做的出来。强烈推荐品尝此道菜。



手撕鱼翅 利用石斑鱼的翅制作而成，味道奇特。一定要用手来撕着吃，才有感觉。



清蒸黄花鱼 这里的制作利用独特的手法，加上火候的把握，做出的黄花鱼味道鲜滑爽口。



一个蘑菇   这也是“一个”系列里面的另一道菜，蘑菇口感滑嫩，适合女孩子的一道菜。



宫廷蚕豆 据说这道菜曾是乾隆皇帝下江南的时候吃过的呢，现如今我们也能有这样的口福。



蒜茸丝瓜



禅寺佛跳墙 店家将配料全部改为菌类，形成一种独特风味的素食佛跳墙。