据悉,适当饮食,可以让癌症患者和体内肿瘤「和平共处」,中医师建议,癌症患者多吃八种有益健康食物,包括青花菜、青豆、糙米、大蒜、木瓜、豆类、甘薯、水分等。 癌症居国人xx死因之首,民众几乎闻癌色变,台北市立中医院老人科主任陈朝宗说,有些食物可以让身体更健康,患者接受正统xx之馀,可以藉食物xx,陈朝宗推荐十种健康xx食物,供民众参考∶ 1.水∶水分占人体百分之七十五,一个人可以七天不吃饭,但不能三天不喝水,一个人{zh0}每天喝水两千CC以上。 2.青花菜(花椰菜)∶富含维生素C、微量元素铬,可提高胰岛素、降血糖、避免糖尿病。其他十字花科蔬菜,如洋葱、青葱、大蒜、白萝卜,都含有硫化物,被认为可减少罹患癌症的机率。 3.青豆类:∶富含维他命B群、叶酸、铜、锌、镁、钾,如果民众每天吃两盘青豆,可以降低百分之二十七血液中胆固醇。 4.糙米∶ 以糙米为主食,提供高蛋白、众多醣类、纤维、各种矿物质,尤其是锌。 5.大蒜∶ 含有大量抗氧化物质,可以xx、抗病毒、降低胆固醇、xxx,其中的成分可以xx。 6.木瓜∶ 木瓜是含最丰富营养成分的水果,尤其是维他命A、维他命C,木瓜也含有抗过敏原素。 7.豆类∶ 各种豆类食品含有高品质蛋白质、低量饱和脂肪酸、大量不饱合脂肪酸,可帮助人体降低胆固醇、预防心脏病和癌症。 8.甘薯∶可口易烹煮,每粒甘薯含丰富维他命A、维他命C,还有钙、镁、铁等三种人体必须矿物质元素。