青椒肉丝————————男人洗碗的那些事儿2_清新_新浪博客

               

 

      话续昨天哈!

      不就是个洗碗嘛?有那么艰难吗?

     有,{jd1}有!

 

    为了逃避洗碗这项家务活,我家的男人乱找理由,只是最基础的伎俩,没关系,这个都在日日的生活里被我一一击破,所谓见招拆招呢!可倘若有这么简单我也就不说什么了,就像是场《智斗》,这个‘男人’不简单呐。这么说吧,再狡猾的猎人有时候也斗不过一只胡搅蛮缠的狐狸!!

 

    到了吃完饭的时候,男人不用再加‘超级马丽’的班了。也不再看‘城关清理路边摊’的重要新闻了。我狠狠地看着他,用眼神告诉他:洗碗!洗碗!你给我去洗碗!!!他{jd1}看懂了我的眼神自觉地起身,却进了卧室。还大声喊,你给我进来!你给我进来!

     我走进去,双手叉腰,问:干嘛?

     就见我家的男人半跪半爬在床上,面朝着站在门口的我,说:求求你了,大爷,饶了小的吧,小的我上有老下有小,求求你了,小的我不能洗碗呀!小的我干什么都行,就是不能洗碗呐!

    得了,大爷我有跟你磨几的功夫,碗都洗好了。

    大爷就饶了小的一次,把碗给洗了。

 

    要不然,一吃完饭,男人就夹本杂志钻进卫生间,好长时间没有动静。我把碗全收进水池子,擦了桌子,卫生间里还是没动静。

    我问,你干吗呢?还不出来?

    他答,你在这里能干嘛?马上出来!

    ......

    我问,你怎么还不出来?完了没?

    他答,等会儿。

    ......

    我再问,你出不出来?

    他答,等一会儿,还没完怎么出来?

    ......

    知道是指望不上只能自己动手洗碗了,可是一听到我洗碗的动静,他那头准完事了,还大言不惭地说,呦,你都沾上手了,那就谢了啊!看着我的‘横眉冷对千夫指’,男人立刻说,我拖地,我这就拖地啦。

 

    再次遇到我的‘横眉冷对’和水池里的碗碟。男人依然有他的办法,那就是撒娇。

    ...老婆,让我明天再洗吧?好不好?以后的碗全归我了,今天,实在是不想洗...

    ...媳妇,好媳妇,我不是不洗,是不想洗...

    ...你是我老公,我是你媳妇,行不行?...

    ...太累了,没力气洗碗啥,你就顺手洗掉啥。...

 

    我总是不想再跟胡搅蛮缠的此人一般见识了,继续横眉冷对地转向水池里的碗碟。

   

 

    未完,待续。

 

   

青椒肉丝

 

材料: 青椒5只、肉丝约250克、生姜、葱丝、淀粉、料酒、鲜贝露、老抽、盐、糖、味精。

 

做法:1、青椒洗净取籽切丝、葱切丝,备用。青椒也可以不取籽,因为有点辣,所以我把青椒籽去掉了。

 

      2、生姜切成碎末,放在肉丝上,再用淀粉、料酒、抓匀,腌制 一会儿。

 

      3、取一平底锅,热锅倒油,油温后,放入肉丝,拨散,炒至肉丝发白,放入老抽、鲜贝露。将颜色炒匀。油温即可炒肉丝,不能烧热。

     

      4、放入青椒丝和葱丝,翻炒均匀,再放入盐、糖、味精,翻炒均匀,即可出锅。



             

   

      青椒炒肉丝,是下饭馆常点的家常菜。炒肉丝之前,一定要用淀粉和料酒把肉丝腌一下,这一次,我还把姜切成碎末放进去,抓匀,腌制,味道很鲜,还去了腥味。炒肉丝的时候,油温了即可,不能太热,加入老抽是为了上色,加了鲜贝露是为了增香。青椒也不能太辣了,这样会影响味道,所以把青椒籽去掉了,肉炒熟了以后,再放进青椒,调了味道,翻炒两下就可出锅了。炒的时间如果长了,肉会变老,青椒会变蔫。

     吃米饭、拌面,青椒肉丝都不错!


                

郑重声明:资讯 【青椒肉丝————————男人洗碗的那些事儿2_清新_新浪博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——